Pengaruh Kualitas Produk dan Pelayanan terhadap Kepuasan Konsumen pada D’besto Chicken & Burger Cabang Pamulang

Amirudin Amirudin; Tjeri Hadjrillah

doi:10.31004/riggs.v5i2.8759

Authors

Amirudin Amirudin Univesitas Pamulang
Tjeri Hadjrillah Universitas Pamulang

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v5i2.8759

Keywords:

Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada D’Besto Chicken & Burger Cabang Pamulang, baik secara parsial maupun simultan. Metode yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan teknik random sampling, melibatkan 95 responden sebagai sampel penelitian. Hasil analisis menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, dengan persamaan regresi Y = 430 + 0,596X1, koefisien korelasi sebesar 0,730, yang menunjukkan hubungan yang kuat antara variabel. Nilai determinasi atau kontribusi pengaruh kualitas produk sebesar 73,0%, sementara sisanya 27,0% dipengaruhi oleh faktor lain. Uji t menunjukkan t-hitung > t-tabel (10,299 > 2,278), sehingga H0 ditolak dan H1 diterima, menandakan pengaruh signifikan secara parsial. Pelayanan juga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, dengan persamaan regresi Y = 2,420 + 0,669X2 dan koefisien korelasi sebesar 0,809, yang menunjukkan hubungan yang kuat. Nilai determinasi sebesar 80,9%, sedangkan 19,1% dipengaruhi oleh faktor lain. Uji t menunjukkan t-hitung > t-tabel (13,261 > 2,278), sehingga H0 ditolak dan H2 diterima, menunjukkan pengaruh signifikan secara parsial. Secara simultan, kualitas produk dan pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan persamaan regresi Y = 1,512 + 0,085X1 + 0,594X2. Koefisien korelasi diperoleh sebesar 0,657, menunjukkan hubungan yang kuat. Uji F menunjukkan F-hitung > F-tabel (87,999 > 2,700), sehingga H0 ditolak dan H3 diterima, menegaskan pengaruh simultan kedua variabel terhadap kepuasan konsumen.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Andika, I. K. Ri. Dan Sedana, I. B. P. 2019. Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva, dan Ukuran Perusahaan terhadap Struktur Modal. E-Jurnal Manajemen. 8(9): 5803-5824.

Anwar, M. (2019). Dasar- dasar Manajemen Keuangan Perusahaan. Jakarta: Prenada Media Group.

Anwar, Mokhamad. 2019. Dasar-dasar Manajemen Keuangan Perusahaan. Jakarta: Kencana.

Astawinetu, E. D., & Handini, S. (2020). Manajemen Keuangan: Teori dan Praktik. Surabaya: Scorpindo Media Pustaka.

Astuti, Sembring, L. D., Supitriyani, Azwar, K., & Susanti, E. (2021). Analisis Laporan Keuangan, Bandung: CV. Media Sains Indonesia.

Budiman, R. (2020). Rahasia analisis Fundamental Saham. Jakarta: Alexmedia Komputindo Darmawan, D.

Fahmi, I. (2018) Pengantar Manajemen Keuangan. Bandung: Alfabeta.

Ghozali, I., & Ratmono, D. (2017). Analisis Multivariasis dan Ekonomertika Teori, Konsep, dan Aplikasi dengan Eviews 10 (2 ed.). Universitas Diponegoro.

Hasibuan, M. S. (2021). Manajemen : Dasar, Pengertian, Dan Masalah. Jakarta: Bumi Aksara.

Hery, S. M. (2018). Analisis laporan keuangan. Jakarta: Grasindo.

Irham, Fahmi. 2017. Pengantar Manajemen Keuangan Teori dan Soal Jawab. Bandung: Alfabeta. Edisi ke-empat.

Kasmir. (2018). Analisis laporan keuangan. Depok: Rajawali Pres.

Kasmir, (2019). Analisis Laporan Keuangan. Jakarta: PT Rajagrafindo Persada.

Kasmir, (2019). Pengantar Manajemen Keuangan. Edisi kedua. Jakarta: Prenada Media

Kasmir, (2022). Analisis Laporan Keuangan. Depok: Rajawali pers.

Mulyadi, 2017. Sistem Akuntansi. Jakarta: Salemba Empat.

Munawir, 2017. Analisa Laporan Keuangan.Yogyakarta: Liberty.

Musthafa, 2018. Manajemen Keuangan. Yogyakarta: Andi Publisher.

Pratama A. (2022). Manajemen Sumber Daya Manusia (Untuk Pemerintahan dari Teori ke Praktik). Penerbit Widina

Aurelia, L., & Setijaningsih, T. H. (2020). Pengaruh Struktur Aset, Pertumbuhan Aset dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal.

Jurnal Riset Manajemen Dan Akuntansi, 3(1), 18– 28.

Cicilia Ratna Dewi & Fahrurozie (2021). The Effect of Profitability, Likudity, and Asset Structure on Capital with Firm Size as Moderating Variable. 10(1), 32-38.

Chasanah, N. W. S., & Satrio, B. (2017). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas dan Ukuran Perusahaan Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan TranspPortasi. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 6(7).

Christin Dita P. & Dedeh Sri S. (2019). Pengaruh Struktur Aktiva dan Profitabilitas Terhadap Struktur Modal pada PT Mayora Indah Tbk.

Jurnal Ekonomi Manajemen, 5(1) 51-59.

Chusnul Khotimah (2023). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, dan Struktur Aktiva Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Sektor Industri Barang Konsumsi Yang Terdaftar di BEI. Jurnal Ristansi: Riset Akuntansi, 4(1), 111-124.

Dewiningrat, A. I., & Mustanda, I. K. (2018). Pengaruh likuiditas, profitabilitas, Pertumbuhan Penjualan, dan Struktur Aset Terhadap Struktur Modal. E-Jurnal Manajemen Unud, 7(7), 3471-3501.

Dewi Sri Handayani, Fandil, Mohammad Laksono Tri Rochmawan (2024). Pengaruh Profitabilitas, Struktur Aktiva dan Ukuran Perusahaan terhaap Struktur Modal Sektor Consumer Non – Cyclicals. Jurnal CAPITAL Kebijakan Ekonomi, Manajemen & Akuntansi Vol 6, 2723-1054.

Elisabeth Aritoang, Ike Rukmana S., Fauziah R.S & F. Kumalasari. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Strutur Aktiva, Pertumbuhan Aktiva dan Likudiditas Terhadap Struktur Modal. Jurnal Akuntansi dan Keuangan Kontemporer (JAKK). 7(2), 327-340

Erick Agustin & Nani Mulyani (2024). Pengaruh Profitabilitas dan Likuiditas Terhadap Struktur Modal Pada Perusahaan Property dan Real Estate yang Terdaftar di Bursa Efek Indonsia (BEI) Periode 2017-2021. Jurnal Arastirma 3)2) 349-359.

Erwin, O., Hidayat, M., Nurlaela, S., & Samrotun, Y. C. (2021). Pengaruh Current Ratio, Struktur Aktiva dan Return On Asset Terhadap Struktur Modal. The influence of the current ratio, asset structure and return on assets to the capital structure.17(2),217 227.

Fahmi, L. Z., & Kurnia, K. (2017). Pengaruh Struktur Aktiva, Ukuran Perusahaan, dan Likuiditas Terhadap Struktur Modal. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi (JIRA), 6(2).

Hanif Rizkia W. & Muhafidhah N. (2024). Pengaruh Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Pertumbuhan Perusahaan Listrik Asia Periode 2019-2022. Journal of Economic, business and Accounting, 7(4), 1222-1254.

Kartikayanti, T. P., & Lilis, A. (2021). Pengaruh Sales Growth, Size, Struktur Asset, Likuiditas, dan Profitabilitas Terhadap Struktur Modal. Jurnal Ilmu Dan Riset Akuntansi, 10(2), 120

Langoday, C. E. P. (2021). Pengaruh Current Ratio (CR), Return On Investment (ROI), Fixed Asset Ratio (FAR) Terhadap Debt to Equity Ratio (DER) Pada Perusahaan Sub Sektor Non Cyclical yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia (BEI) tahun 2015-2019. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Akuntansi, JIMA, 1(3), 190–198.

Lenni Marpaung & Hernawati (2025). Pengaruh Profitabilitas, Likuditas, Struktur Aktiva, Terhadap Struktur Modal Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019-2023. Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 5(3), 546-557.

Maulina, G., N. F. Nuzula, dan F. Nurlaily (2018). Pengaruh Faktor - Faktor Penentu Struktur Modal Terhadap Struktur Modal (Studi Pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2014-2016). Jurnal Administrasi Bisnis 58(1), 156 – 165.

M Rio Arezky F. F., dan Sri Wahyuni & Rahman A (2023). Dampak Profitabilitas dan Kompisisi Aktiva terhadap Keputusan Struktur Modal. Jurnal Akuntansi dan Keuangan. 3(1), 32-38.

Mutiara Baramukti & Desy Mariani (2024). Pengaruh Profitabilitas, Likuiditas, Sales Growth, dan Struktur Aset Terhadap Struktur Modal.

Jurnal Riset Akuntansi, 2(3), 240-252.

Nova Yana S, Lusia, & Keumala H. (2021). Pengaruh Struktur Aktiva, Profitabilitas, Likuditas dan Ukursan Perusahaan Terhadap Struktur Modal. Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Eknomi, dan Akuntansi), 5(2), 15-32.