Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Fore Coffee Kota Bandung

Agrivina Nurdianingrum; Siti Sarah

doi:10.31004/riggs.v4i2.1469

Authors

Agrivina Nurdianingrum Universitas Indonesia Membangun
Siti Sarah Universitas Indonesia Membangun

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i2.1469

Keywords:

Kualitas Produk, Harga, Kualitas Pelayanan, Kepuasan Konsumen

Abstract

Studi ini ditujukan untuk mengevaluasi dampak kualitas pada produk, harga, dan kualitas pelayanan pada tingkat kepuasan pelanggan Fore Coffee di Kota Bandung. Studi ini mengadopsi pendekatan kuantitatif menggunakan desain yang bersifat deskriptif dan verifikatif. Sampel terdiri dari 100 responden yang diperoleh melalui metode purposive sampling. Instrumen yang dipakai untuk mengumpulkan data berupa kuesioner dengan format terstruktur, pengolahan data dianalisis melalui pendeketan regresi linier berganda. Temuan mengindikasikan bahwa dalam konteks bisnis kedai kopi modern, kepuasan konsumen lebih dipengaruhi oleh harga yang bersaing dan pelayanan yang berkualitas tinggi dibandingkan dengan kualitas produk. Implikasi manajerial dari penelitian ini menyarankan perlunya fokus pada optimasi harga dan pelayanan, serta evaluasi ulang strategi kualitas produk.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Bunga Pratiwi, A., & Akbar, R. R. (2025). Pengaruh Brand Image dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Moisturizer Skintific Pada Generasi Z di Kota Bandung. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(2), 1982–1992. https://doi.org/10.31004/riggs.v4i2.786

Cahyani, P. R., & Mubarok, D. A. A. (2024). Pengaruh Brand Image, Electronic Word Of Mouth Dan Brand Ambassador Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Konsumen Produk Oatside Di Kota Bandung). JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 10(2), 899–911. https://doi.org/10.35870/jemsi.v10i2.2119

Cesariana, C., Juliansyah, F., & Fitriyani, R. (2022). Model Keputusan Pembelian Melalui Kepuasan Konsumen Pada Marketplace. Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(1), 211–224.

Elvina, N., & Sarah, S. (2021). Pengaruh Harga Dan Electronic Word of Mouth (Ewom) Terhadap Minat Beli Emina Kosmetik. Indonesia Membangun, 20(1), 84–98. https://jurnal.inaba.ac.id/

Fandy. (2019). Strategi Pemasaran. Penerbit : Andi.

Fanji, F. W., Oktaviana, P. M., & Wijaya, F. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Online Customer Rating Terhadap Keputusan Pembelian Pada Produk UMKM Basreng Sultan Bandung. Jurnal Ilmu Sosial, Manajemen, Akuntansi Dan Bisnis, 5(1), 126–142. https://doi.org/10.47747/jismab.v5i1.1630

Farizky, M. ibnu, Thalib, S., & Hendratni, T. W. (2022). Pengaruh Kualitas Produk Dan Promosi Melalui Media Sosial Terhadap Kepuasan Pelanggan Di “What’S Good Coffee’. JIMP : Jurnal Ilmiah Manajemen Pancasila, 2(2), 92–103. https://doi.org/10.35814/jimp.v2i2.3514

Fitri, D., Dr. Hj. Nunung Ayu Sofiati (Efi), S.Pd., M., & Dr. Yoyo Sudaryo, SE., MM., Ak., C. (2021). ANALISIS KUALITAS LAYANAN TERHADAP KEPUASAN MAHASISWA SERTA DAMPAKNYA TERHADAP CITRA STIE INABA (Studi Kasus pada Mahasiswa Non Aktif Program S1 di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Membangun di Bandung). 18(1).

Hartina, E., Hendra Saputro, A., & Abdul Aziz Mubarok, D. (2023). Pengaruh Harga, Brand Image Dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sabun Mandi Cair Lifebouy di Kota Bandung. JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 9(6), 2768–2778. https://doi.org/10.35870/jemsi.v9i6.1727

Majid, A., Fazal V, A., Oktavianti, A. E., Rista, M. A., & Santika, D. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Kualitas Produk dan Lokasi terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Rocket Chicken Cabang Lamongan). Management, and Business Research, 2(1), 214–226. www.jember.umla.ac.id

Muhammad Bayu, Arie Hendra Saputro, & Dadan Abdul Aziz Mubarok. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Di Apotek Mega Bandung. JEMSI (Jurnal Ekonomi, Manajemen, Dan Akuntansi), 10(3), 1967–1975. https://doi.org/10.35870/jemsi.v10i3.2488

Notoatmodjo, S. (2018). Metodologi Penelitian Kesehatan. Rineka Cipta.

Nurohman Dede, Abd Aziz, M. F. F. (2021). PENGARUH SERVICESCAPE DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN PENGUNJUNG. Kodifikasia : Jurnal Penelitian Islam, Vol 15, No. 01 (2021), 133-158, 15(01), 133–158.

Riyanto, A. (2018). Implikasi Kualitas Pelayanan Dalam Meningkatkan Kepuasan Pelanggan. Jurnal Ecodemica, 2(1). http://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/ecodemica/article/view/2911%0Ahttps://ejournal.bsi.ac.id/ejurnal/index.php/ecodemica/article/download/2911/2228

Sattar. (2018). Buku Ajar Pengantar Bisnis. Deepublish.

Sudarsono, H. (2020). Manajemen Pemasaran. Pustaka Abadi.

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif R&D. Alfabeta.

Triady, R., & Saputro, A. H. (2023). Pengaruh Kualitas Produk, Digital Marketing Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Pelanggan Lazada. Inaba Journal Of Psychology, 1(2), 61–70. https://doi.org/10.56956/ijop.v1i2.382

Wijaya, T. P. (2023). Pengaruh kualitas produk, persepsi harga, dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan cv putra sulung. 1–85.