Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan
DOI:
https://doi.org/10.31004/riggs.v4i2.1556Keywords:
Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kualitas Layanan, Kepuasan PelangganAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kualitas produk, persepsi harga, dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan. Penelitian ini dilakukan terhadap sejumlah pelanggan Tomoro coffedengan sejumlah 128 pelanggan sebagai responden dan penelitian dilakukan dalam waktu 3 bulan. metode penelitian yang digunakan adalah SPSS versi 25 untuk penelitian kuantitatif. Hasil analisis mengatakan bahwa hipotesis kualitas produk, persepsi harga dan kualitas layanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan adalah positif dan signifikan baik secara parsial maupun simultan. Ketiga variable tersebut meningkatkan kepuasan konsumen kopi Tomoro secara signifikan. Temuan ini menegaskan pentingnya strategi peningkatan kualitas produk, pertimbangan persepsi harga dan pengelolaan kualitas layanan dalam upaya meningkatkan kepuasan pelanggan di industri makanan dan minuman. Implikasi praktis dari penelitian ini dapat menjadi acuan bagi pelaku usaha dalam merancang strategi pemasaran yang efektif guna meningkatkan daya saing dan loyalitas konsumen dalam kepuasan pembelian di Tomoro coffee.
Downloads
References
Ayu, M. R., Raja, D., & Saragih, U. (2022). Pengaruh Kualitas Produk , Kualitas Pelayanan dan Suasana Terhadap Kepuasan Pelanggan di Ichiban Sushi Mall Cipinang Indah. 1–13.
Bahrudin, M., & Zuhro, S. (2016). Pengaruh Kepercayaan Dan Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan. BISNIS : Jurnal Bisnis Dan Manajemen Islam, 3(1), 1–17. https://doi.org/10.21043/bisnis.v3i1.1463
Bali, A. Y. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Loyalitas Konsumen Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Ekonomi, 1(1), 1–14. https://doi.org/10.56248/jamane.v1i1.7
Barlian, B. (2023). Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Nasabah. Jurnal Buana Informatika Cbi, 6(1), 037–043. https://doi.org/10.53918/jbicbi.v6i1.48
Boediono, M., Christian, S., & Mustikasari Immanuel, D. (2018). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Layanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Sealantwax. Jurnal Manajemen Dan Start-Up Bisnis, 3(1), 90–99.
Bravo-Moncayo, L., Reinoso-Carvalho, F., & Velasco, C. (2020). The effects of noise control in coffee tasting experiences. Food Quality and Preference, 86(July). https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2020.104020
Fatihudin, D., & Firmansyah, A. (2019). Pemasaran Jasa (strategi mengukur kepuasan dan loyalitas pelanggan). CV Budi Utama.
Gultom, D. K., Arif, M., & Muhammad Fahmi. (2020). Determinasi Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepercayaan. Determinasi Kepuasan Pelanggan Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepercayaan, 3(2), 171–180.
Haris, A. (2023). Kualitas Jasa Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen. Economics and Digital Business, 4(2), 334–348.
Hermawan, Y., Maylani, D., & Mulyana, M. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Layanan dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Produk Smartphone Samsung di Bogor. Jurnal Ilmiah Manajemen Kesatuan, 9(3), 641–652. https://doi.org/10.37641/jimkes.v9i3.1256
Indrasari, M. (2019). PEMASARAN DAN KEPUASAN PELANGGAN. In Jurnal Sains dan Seni ITS (Vol. 6, Issue 1). unitomo press.
Kanuk, L., & Schiffman, leon. (2018). PERILAKU KONSUMEN.
Kotler, K. 2012. (2012). Managament Pemasaran. In Unpam Press (Issue 1).
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of Marketing [Global Edition] by Philip Kotler Gary Armstrong. In Pearson (pp. 1–734).
Laksana, F. (2008). Manajemen Pemasaran:Pendekatan praktis. Graha Ilmu.
Monica, C., & Marlius, D. (2023). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap kepuasan nasabah pada Bank Nagari cabang Muaralabuh. Jurnal Pundi, 7(1), 53–52. https://doi.org/10.31575/jp.v7i1.465
Ningrum, D. T. C., & Isa, M. (2023). Pengaruh Persepsi Harga, Social Media Marketing, Dan Citra Merk Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Kepuasan Pelanggan Sebagai Variabel Mediasi (Studi …. SEIKO: Journal of Management & …, 6(2), 193–212.
Nova, T. R., & Tuti, M. (2023). Pengaruh kualitas produk dan persepsi harga terhadap kepuasan pelanggan dan keinginan untuk membeli kembali di rumah kuliner ibu rio. 10(3), 1–14.
Novianti, N., Endri, E., & Darlius, D. (2018). Kepuasan Pelanggan Memediasi Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Promosi Terhadap Loyalitas Pelanggan. Mix: Jurnal Ilmiah Manajemen, 8(1), 90–108. https://doi.org/10.22441/mix.2018.v8i1.006
Palelu, D. R. G., Tumbuan, W. J. F. T., & Jorie, R. J. (2022). Pengaruh Persepsi Harga Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Kamsia Boba Di Kota Lawang. Emba, 10(1), 68–77.
Paludi, S., & Nurchorimah, S. (2021). Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek terhadap Kepuasan Pelanggan Melalui Keputusan Pembelian Sebagai Intervening. Jurnal Kajian Manajemen Bisnis, 10(2), 144–160. https://doi.org/10.24036/jkmb.11270300
Pasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1988). SERVQUAL : A Multiple-Item Scale for Measuring Consumer Preception of Service Quality.
Philip, K., & Gary, A. (2008). Kualitas Produk, Kotler dan Amstrong (2008).docx.pdf (p. 272).
Pramudita, D. T., Gunawan, N. F., Ningsih, M. C., & Adilah, R. (2022). Determinasi Kepuasan Pelanggan dan Loyalitas Pelanggan Dengan Harga dan Kualitas Produk : Literature Review. KarismaPro, 3(1), 424–436. https://doi.org/10.53675/karismapro.v13i2.1050
Putra, R. (2021). Determinasi Kepuasan Pelanggan Dan Loyalitas Pelanggan Terhadap Kualitas Produk, Citra Merek Dan Persepsi Harga (Literature Review Manajemen Pemasaran). Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 2(4), 516–524. https://doi.org/10.31933/jemsi.v2i4.461
Putri, N. D. P. D., Novitasari, D., Yuwono, T., & Asbari, M. (2021). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan. Journal Of Communication Education, 15(1), 1267–1283. https://doi.org/10.58217/joce-ip.v15i1.226
Ramjaya, F. S. S., & Tuti, M. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Pelanggan Porte Pizza Cengkareng. Jurnal Inovasi Manajemen, Kewirausahaan, Bisnis Dan Digital, 1(3), 140–148. https://doi.org/10.61132/jimakebidi.v1i3.254
Sembiring, I. J., Suharyono, & Kusumawati, A. (2014). Kepuasan Pelanggan Dalam Membentuk Loyalitas Pelanggan. 15(1), 1–10.
Sinurat, M., Heikal, M., Simanjuntak, A., Siahaan, R., & Nur Ilham, R. (2021). Product Quality on Consumer Purchase Interest With Customer Satisfaction As a Variable Intervening in Black Online Store High Click Market. Morfai Journal, 1(1), 13–21. https://doi.org/10.54443/morfai.v1i1.12
Sudaryono. (2014). Perilaku Konsumen dalam Perspektif Pemasaran (S. Handayani & G. Lanang (eds.); 1st ed.). Lentera Ilmu Cendikia.
Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Manajemen (Setiyawami (ed.); 6th ed.). Alfabeta,cv.
Tjiptono, F., & Chandra, G. (2016a). Service, Quality & Satisfaction (4th ed.). Penerbit ANDI.
Tjiptono, F., & Chandra, G. (2016b). Service,Quality,dan Satisfaction.
Ummah, T. R., & Saragih, D. R. U. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan , Promosi , dan Suasana Restoran Terhadap Kepuasan Pelanggan di Sailendra Restaurant. Panorama Nusantara, 17(2), 11.
Utomo, P., & Maskur, A. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Kualitas Layanan dan Store Atmosphere Terhadap Kepuasan. Jurnal Ilmiah Ekonomi, 17(1), 40–60.
Wijaya, F., & Sujana, S. (2020). Pengaruh Kualitas Layanan Dan Persepsi Harga Terhadap Kepuasan Pelanggan Serta Dampaknya Terhadap Word Of Mouth. Jurnal Ilmiah Pariwisata Kesatuan, 1(1), 9–18. https://doi.org/10.37641/jipkes.v1i1.323
Wijaya, O. S., Siregar, M. Y., & Amelia, W. R. (2021). Pengaruh Suasana Toko / Kedai dan Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan Masakan Ayam Penyet Cabe Hijau The Influence of Shop / Store Atmosphere and Service Quality on Customer Satisfaction of Green Chili Penyet Chicken. 1(1), 14–21.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Michael Yustus Panjaitan , Darwin Raja Unggul Saragih

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.


















