Pengaruh Strategi Pemasaran terhadap Peningkatan Volume Produksi pada Katering Pawon TC

Farid Hamdani; Umar Burhan; Suharto Suharto

doi:10.31004/riggs.v5i2.9853

Authors

Farid Hamdani Universitas Gresik
Umar Burhan Universitas Gresik
Suharto Suharto Universitas Gresik

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v5i2.9853

Keywords:

Strategi Pemasaran, Volume Produksi, Pemasaran, Kinerja Usaha

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh strategi pemasaran terhadap peningkatan volume produksi pada Katering Pawon TC. Strategi pemasaran menjadi salah satu faktor penting dalam perkembangan usaha jasa katering karena mampu meningkatkan permintaan konsumen serta memperluas pangsa pasar. Peningkatan permintaan tersebut akan berdampak pada meningkatnya kebutuhan produksi untuk memenuhi kebutuhan konsumen secara optimal. Oleh karena itu, penerapan strategi pemasaran yang tepat diharapkan dapat mendukung peningkatan volume produksi dan keberlangsungan usaha. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei. Populasi penelitian adalah seluruh pegawai Katering Pawon TC yang terlibat dalam kegiatan operasional perusahaan. Teknik pengambilan sampel menggunakan probability sampling dengan metode simple random sampling. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner dan dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik, analisis regresi linear sederhana, uji t, dan koefisien determinasi (R²). Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran berpengaruh positif dan signifikan terhadap peningkatan volume produksi pada Katering Pawon TC. Temuan penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang efektif mampu meningkatkan permintaan konsumen sehingga mendorong peningkatan volume produksi perusahaan. Selain itu, strategi pemasaran yang tepat juga dapat membantu perusahaan dalam meningkatkan daya saing dan memperluas jangkauan pasar. Dengan demikian, strategi pemasaran menjadi salah satu faktor penting yang dapat mendukung peningkatan kinerja usaha dan keberlangsungan bisnis katering.

Downloads

Download data is not yet available.

References

1. Abdurahman, Herdiana Nana, (2018). Manajemen Strategi Pemasaran, Cetakan Pertama, CV Pustaka Setia, Bandung

2. Alma, Buchari, (2019). Manajemen Pemasaran & Pemasaran Jasa, Cetakan ke-13, Alfabeta, Bandung.

3. Assauri, Sofjan, (2013), Strategic Marketing (Sustaining Lifetime Customer Value), Cetakan ke-2, PT. Grafindo Persada, Jakarta.

4. Prianto, A. (2008). Analisis Pengaruh Strategi Pemasaran terhadap Volume Penjualan dan Laba Penjualan pada CV. Bumiputra di Surakarta (Skripsi Sarjana, Fakultas Ekonomi, Universitas Muhammadiyah Surakarta). Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.

5. Widharto, B.Y. (2018). Pengaruh Harga dan Pemakaian Persediaan Bahan Baku terhadap Volume Produksi pada PT. Kelola Mina Laut di Gresik. DOI: https://doi.org/10.30587/jurnalmanajerial.v1i1.429

6. Rismayanti, R., Lestari, S.P., & Rahwana, K.A. (2022). The Effect of Raw Material Inventory Control Costs and Direct Labor Costs on Production Volume. DOI: https://doi.org/10.53697/jim.v2i2.685

7. Jaenab, S., Mile, Y., Jurana, J., et al. (2021). The Effect of Raw Material Costs and Promotional Costs on Sales Volume. DOI: https://doi.org/10.38142/jtep.v1i3.181

8. Tiloly, F.M., Vikaliana, R., & Irwansyah. (2022). Analisis Rencana Implementasi dengan Metode EOQ Pada Manajemen Persediaan Material. DOI: https://doi.org/10.47065/jbe.v3i2.1753

9. Mahsan, F.M., & Hidayat, N.P.A. (2022). Sistem Pengendalian Bahan Baku dengan Metode Q dan P di CV. X. DOI:

10. https://doi.org/10.29313/jrti.v2i2.1414

11. Morgan, R.E., Thorpe, E.R., & McGuinness, T. (2000). The Contribution of Marketing to Business Strategy Formation. DOI: https://doi.org/10.1080/09652540010003672

12. Kotler, P. (1965). Competitive Strategies for New Product Marketing Over the Life Cycle. DOI: https://doi.org/10.1287/mnsc.12.4.B104

13. Xu, W., & Song, D.P. (2022). Integrated Optimisation for Production Capacity, Raw Material Ordering and Production Planning. DOI: https://doi.org/10.1007/s12351-020-00609-y

14. Tempelmeier, H. et al. (2018). An Integrated Approach for Production Lot Sizing and Raw Material Purchasing. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ejor.2018.02.042

15. Sugiyono. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

16. Creswell, J. W., & Creswell, J. D. (2018). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (5th ed.). Thousand Oaks, CA: SAGE Publications.