Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Suasana terhadap Kepuasan Pelanggan Coffee Ruma.Pinara

Authors

  • Natalia Adelia Widyasari Universitas Kadiri
  • Ariadi Santoso Universitas Kadiri
  • Endang Triwidyati Universitas Kadiri

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v5i2.9200

Keywords:

Kualitas Produk, Harga, Suasana Cafe, kepuasaan pelanggan

Abstract

Penelitian ilmiah ini dilakukan dengan tujuan utama untuk menguji serta menganalisis pengaruh dari variabel kualitas produk, harga, dan atmosfer lingkungan atau suasana terhadap tingkat kepuasan pelanggan pada Coffee Shop Ruma.Pinara Tulungagung, baik melalui pengujian secara parsial maupun simultan. Jenis penelitian yang diterapkan dalam studi ini adalah penelitian kuantitatif yang menggunakan pendekatan asosiatif kausal untuk melihat hubungan sebab-akibat antarvariabel. Populasi yang menjadi subjek dalam penelitian ini mencakup seluruh konsumen atau pelanggan aktif dari Coffee Shop Ruma.Pinara Tulungagung yang tercatat mencapai total 6.350 orang. Dalam menentukan sampel, peneliti menerapkan teknik purposive sampling dengan menggunakan perhitungan rumus Slovin, sehingga didapatkan jumlah sampel yang representatif sebanyak 100 orang responden. Proses pengumpulan data primer dilakukan secara langsung melalui penyebaran kuesioner yang diukur menggunakan skala Likert. Selanjutnya, tahapan analisis data diuji secara komprehensif melalui uji instrumen penelitian, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji t, uji F, serta analisis koefisien determinasi (R2). Berdasarkan hasil analisis data, ditemukan bahwa secara parsial, variabel kualitas produk, harga, dan suasana masing-masing terbukti memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Begitu pula secara simultan, ketiga faktor tersebut berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan Coffee Shop Ruma.Pinara Tulungagung. Hasil ini diperkuat oleh perolehan nilai F hitung sebesar 33,055 yang nilainya terbukti jauh lebih besar daripada nilai F tabel sebesar 3,08 (33,055 lebih besar dari 3,08), yang berarti bahwa hipotesis nol (H0) secara resmi ditolak dan hipotesis alternatif (Ha) diterima dalam penelitian ini.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aaron, D. S. T. (2023). Pengaruh Harga Dan Suasana Café Terhadap Kepuasan Pelanggan. Skripsi Tidak Dipubikasikan.

Alfiah, A., Suhendar, A., Yusuf, M., Studi Administrasi Bisnis, P., & Tinggi Ilmu Administrasi Bandung, S. (2023). SEIKO : Journal of Management & Business Pengaruh Kualitas Produk, Citra Merek dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Vinyl Flooring Merek Taco di CV Indosanjaya Kota Bandung. SEIKO : Journal of Management & Business, 6(1), 492–503. https://doi.org/10.37531/sejaman.v6i1.3926

Amrullah, S. R. (2023). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Warunk Upnormal Cafe. Jurnal Administrasi Bisnis, 11(1), 27–39.

Ariani, M., Fadhilah, M., & Cahyani, P. D. (2021). Pengaruh Kualitas Produk, Pelayanan dan Desain Web terhadap Kepuasan Konsumen dalam Berbelanja Online Melalui Shopee (Studi Kasus pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Universitas Sarjanawiyata Tamansiswa Yogyakarta). Jurnal Ilmiah Edunomika, 05(01), 201–211.

Azwar, Supardin, L., Setiawan, B., & Audita. (2022). Pengaruh Produk Dan Harga Pada Keputusan Pembelian Di Shopee. Com. Jurnal Manajemen Dewantara, 6(2), 246–255.

Budi Rahayu (2022). Manajemen Pemasaran.

Djuanedi,et al, (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Harga, Dan Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Kober Mie Setan Kota Kediri). Jurnal RISK. Vo l5 No 1

Eltantian, Y. Y., Rangga, Y. D. P., & Meylano, N. H. (2023). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepuasan Konsumen Di Cafe Rindu Lokaria. PROJEMEN: Jurnal Program Studi Manajemen, 10(3), 90–102.

Endang T & Wahyu D G (2023). Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Keputusan pembelian Batik Satrio Manah Tulungagung. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ). 4 (1)

Endang Triwidyati, Et Al (2020) Pengaruh Harga Dan Variasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Minyak Goreng (Studi Kasus Pada Konsumen Top Swalayan Pare Kediri). Jurnal JIEMS VO l12 No 2

Eny Sustiyatik, et., al (2021). Pengaruh Harga, Persepsi Risiko Dan Kepercayaan Terhadap Minat Beli Pada Ud. Tri Jaya Rizki Abadi Di Kabupaten Kediri. Jurnal RISK. VOl 2 No 1

Kotler, P., Amstrong, G., Harris, L. C., & He, H. (2020). Principles Of Marketing Eight. European Edition. Pearson Website.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2021). Manajemen Pemasaran. Edisi 12. Jilid 2. PT. Indeks.

Makarueh, J., Rohaetin, S., & Erang, D. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan , Harga dan Suasana Café Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Café About Something Palangka Raya. Edunomics Journal, 3(1), 17–21.

Mardia. (2021). Kewirausahaan. Yayasan Kita Menulis.

Nasution, A. A. (2020). Pengaruh Persepsi Harga, Desain Produk Dan Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Mobil Mitsubishi. Skripsi, Universitas Nasional.Ningsih, D. S. (2022). Pengaruh Harga , Suasana Kafe , dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Warunk Upnormal Cabang Modernland. 4(2), 67–73.

Nining. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe Rumah Teduh di Majene. Skripsi Tidak Dipublikasikan.

Rama, F., Ilahi, N., Handayani, S., Abi, Y. I., Bengkulu, U. D., Penggunaan, K., & Terhadap, D. P. (2025). Pengaruh Harga , Kemudahan Penggunaan , Dan Promosi Terhadap Keputusan Konsumen Dalam Menggunakan Grabfood The Effect Of Price , Ease Of Use , And Promotions On Consumer Decisions In Using Grabfood. 2(1), 39–48.

Sari, R. F., & Marlius, D. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan dan Harga terhadap Kepuasan Konsumen pada D'sruput Lapai Padang. Jurnal Pendidikan Tambusai, 7(1), 1801–1812

Solihin, D., Ahyani, & Setiawan, R. (2021). The Influence of Brand Image and Atmosphere Store on Purchase Decision for Samsung Brand Smartphone with Buying Interest as Intervening Variables. International Journal of Social Science and Business, Vol.5,No.2 pp.262-270

Sjukun, Supardin, L., & Taufik, Y. (2022). Sjukun, S., Supardin, L., & Taufik, Y. (2022). The Effect Of Price And Promotion On Purchase Decision At Bakpia Kurnia Sari. Penanomics: International Journal Of Economics, 1(2),223-230. Penanomics: International Journal Of Economics, 1(2), 223–230.

Tjiptono, F., & Diana, A. (2020). Pemasaran. Penerbit Andi.

Downloads

Published

28-05-2026

How to Cite

[1]
N. A. Widyasari, A. Santoso, and E. Triwidyati, “Pengaruh Kualitas Produk, Harga dan Suasana terhadap Kepuasan Pelanggan Coffee Ruma.Pinara”, RIGGS, vol. 5, no. 2, pp. 5331–5340, May 2026.

Issue

Section

Articles