Analisis Faktor-Faktor Kebertahanan Pengusaha Coffee Shop di Banda Aceh Karena Dampak Bencana Hidrometeorologi

Ainul Ridha; Zenitha Maulida; Intan Novia Astuti; Nurbismi Nurbismi

doi:10.31004/riggs.v4i4.5507

Authors

Ainul Ridha STIES BANDA ACEH
Zenitha Maulida Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sabang (STIES) Banda Aceh
Intan Novia Astuti Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sabang (STIES) Banda Aceh
Nurbismi Nurbismi Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sabang (STIES) Banda Aceh

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i4.5507

Keywords:

Cerita Kopi, Keberlangsungan Usaha, Kewirausahaan, Keputusan Pembelian, Business Growth

Abstract

Minum Kopi adalah sebuah tradisi yang cukup kuat bagi masyarakat Aceh Khususnya Banda Aceh. Warung kopi menjadi roda penggerak ekonomi lokal dan membuka lapangan pekerjaan. Di Banda Aceh sendiri yang telah dikenal dengan julukan “seribu satu warung kopi”, hal ini dikarenakan jumlah warung kopi bertebaran dimana-mana. Banda Aceh sendiri memiliki setidaknya ratusan warung kopi mulai yang tradisional hingga modern. Terdata pada tahun 2025 sebanyak 854 coffee shop yang berada dalam kawasan Banda Aceh. Perkembangan coffee shop ini cukup siginifikan, tahun 2024 jumlah coffee shop hanya 568, artinya di tahun 2025 mengalami jumlah kenaikan cukup banyak. Penelitian ini mempunyai tujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kebertahanan pengusaha coffe shop karena dampak bencana hidrometeorologi di Banda Aceh dengan menjadikan 50 pengusaha coffee shop sebagai sampel. Hasil penelitian diperoleh bahwa terdapat dua faktor utama yang mempengaruhi kebertahanan pengusaha coffee shop di Banda Aceh karena dampak bencana hidrometeorologi, faktor pertama adalah faktor internal yaitu ketersediaan modal usaha, lokasi usaha dan pendapatan usaha dan kedua adalah faktor eksternal yaitu keberadaan pesaing, harga bahan pokok dan daya beli masyarakat. Dari faktor internal yang paling dominan adalah faktor pendapatan usaha. faktor eksternal yang paling dominan adalah daya beli masyarakat. Kedua faktor yang paling dominan ini adalah faktor yang mempunyai pengaruh cukup besar terhadap kebertahanan para pengusaha coffee shop di Banda Aceh.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Intan Novia Astuti, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sabang (STIES) Banda Aceh

Intan novia astuti is a lecturer in the accounting study program at the Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Sabang (STIES) Banda Aceh. In this article, Ms.Intan is a corresponding author.

References

Arikunto, S. (2019). Metodologi Penelitian. Jakarta: PT. Rineka Cipta.

Fadhil, Rahmat, Sayed Mahdi, Fachruddin, Putra Bahrumi (2023). Analisis Minat Konsumen Pada Warung Kopi di Banda Aceh. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia (JIPI), 28 (1), 103-113. http://journal.ipb.ac.id/index.php/JIPI DOI: 10.18343/jipi.28.1.103

Maulida, Zenitha, Dewi Rosa Indah. (2018). Analysis of Factors Influencing The Existence of Culinary Vendors on The Beach Area After 13 Years of Tsunami (Study case : Lampuuk Beach, Aceh), Economic and Accounting Journal, UNPAM, 1(2), 129-137. https://doi.org/10.32493/eaj.v1i2.y2018.p129-137

Maulida, Zenitha, Dewi Rosa Indah, T.Andi Roza. (2023). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebertahanan Pedagang Pasar Atjeh Shopping Center Banda Aceh di Era Ekonomi Digital. JurnalSiMen, 5 (7). https://jurnal.stiesabang.ac.id

Maulida, Zenitha, Nurbismi, Ainul Ridha. (2025). Mengupas Peran Daya Beli Masyarakat dan Teknologi dalam Kebertahanan Pedagang Pasar Atjeh Shopping Center di Era Digital. Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 3(2), 1003-1007.

DOI: https://doi.org/10.61579/future.v3i2.533

Maulida, Zenitha, Nurbismi, Ainul Ridha. (2025). Mengupas Peran Daya Beli Masyarakat dan Teknologi dalam Kebertahanan Pedagang Pasar Atjeh Shopping Center di Era Digital. Future Academia : The Journal of Multidisciplinary Research on Scientific and Advanced, 3(2), 1003-1007.

DOI: https://doi.org/10.61579/future.v3i2.533

Mustika, Made Dwi Setyadhi dan Apriliani, Putu Desy. (2013). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kebertahanan Pedagang Kuliner Tradisional di Kabupaten Klungkung. Jurnal Ekonomi Kuantitatif Terapan, 6(2), 119-127. https://ojs.unud.ac.id/index.php/jekt/article/view/744

Rasmikayati E, Pardian, Hapsari H, Ikhsan RM, Saefudin BR. (2017). Kajian Sikap dan Perilaku Konsumen dalam Pembelian Kopi serta Pendapatnya terhadap Varian Produk dan Potensi Kedainya. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 3(2): 117‒133. https://doi.org/10.25157/ma.v3i2.563

Sugiyono. (2012). Metode penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung: CV.Alfabeta.

Sugiyono. (2019). Metode penelitian Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung: CV.Alfabeta.