Peran Program Kewirausahaan Mahasiswa dalam Pengembangan Usaha Trayndy Snack
DOI:
https://doi.org/10.31004/riggs.v4i4.4866Keywords:
Program Kewirausahaan Mahasiswa, Pengembangan Usaha, Snack Kekinian, Trayndy SnackAbstract
Program Kewirausahaan Mahasiswa berperan penting dalam membekali mahasiswa dengan keterampilan praktis untuk menghadapi dunia usaha yang semakin kompetitif. Melalui program ini, mahasiswa tidak hanya memperoleh pengetahuan teoritis, tetapi juga pengalaman langsung dalam merancang, menjalankan, dan mengevaluasi suatu usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran Program Kewirausahaan Mahasiswa dalam pengembangan usaha snack kekinian Trayndy Snack yang dikelola oleh mahasiswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui observasi terhadap kegiatan usaha, wawancara dengan pengelola usaha, serta dokumentasi yang berkaitan dengan proses perencanaan, produksi, pemasaran, dan pengelolaan keuangan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Program Kewirausahaan Mahasiswa berkontribusi secara nyata dalam meningkatkan keterampilan kewirausahaan mahasiswa. Kontribusi tersebut tercermin dalam kemampuan mahasiswa dalam mengembangkan inovasi produk yang sesuai dengan tren pasar, menyusun strategi pemasaran yang efektif, serta mengelola usaha dan keuangan secara sederhana namun terstruktur. Keterlibatan mahasiswa secara langsung dalam seluruh tahapan usaha, mulai dari perencanaan, produksi, pemasaran, hingga evaluasi kinerja usaha, memberikan pengalaman praktis yang sangat berharga. Pengalaman ini mendukung pembentukan sikap mandiri, rasa tanggung jawab, kreativitas, serta kemampuan pengambilan keputusan sebagai bekal menghadapi dunia usaha nyata. Penelitian ini menyimpulkan bahwa Program Kewirausahaan Mahasiswa tidak hanya berfungsi sebagai sarana pembelajaran kewirausahaan di lingkungan perguruan tinggi, tetapi juga berperan sebagai media pendukung dalam pengembangan usaha mahasiswa secara berkelanjutan. Program ini diharapkan mampu mencetak lulusan yang memiliki jiwa wirausaha, kompetensi manajerial, dan kesiapan untuk menciptakan lapangan kerja secara mandiri.
Downloads
References
Alma, B. (2018). Kewirausahaan. Bandung: Alfabeta.
Astuti, Y., & Handayani, S. (2021). Implementasi program kewirausahaan mahasiswa dalam meningkatkan minat berwirausaha. Jurnal Pendidikan Tinggi, 6(3), 201–210.
Drucker, P. F. (2015). Innovation and entrepreneurship. New York: Harper & Row.
Hisrich, R. D., Peters, M. P., & Shepherd, D. A. (2017). Entrepreneurship. New York: McGraw-Hill Education.
Kelompok PKM Trayndy Snacks. 2025. Laporan Akhir Program Kewirausahaan Mahasiswa (PKM): Trayndy Snacks. Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Mahardhika Surabaya.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
Kurniawan, T. (2020). Pendidikan kewirausahaan dan pembentukan karakter wirausaha mahasiswa. Jurnal Manajemen Pendidikan, 12(1), 45–56.
Meredith, G. G. (2017). The practice of entrepreneurship. Geneva: International Labour Organization (ILO).
OECD. (2019). Entrepreneurship education: A global consideration. Paris: OECD Publishing.
Rahmawati, D. (2022). Digital marketing sebagai strategi pengembangan usaha mahasiswa. Jurnal Bisnis Digital, 4(1), 33–42.
Setiawan, R., & Pratama, A. (2021). Peran ekonomi kreatif dalam pengembangan UMKM kuliner. Jurnal Ekonomi Kreatif, 5(2), 87–98.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kualitatif, kuantitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suryana. (2017). Kewirausahaan: Kiat dan proses menuju sukses. Jakarta: Salemba Empat.
Wibowo, A., & Nuryanti, Y. (2020). Peran pendidikan kewirausahaan dalam meningkatkan inovasi dan daya saing usaha mahasiswa. Jurnal Pendidikan Ekonomi, 13(2), 120–130.
Zimmerer, T. W., & Scarborough, N. M. (2018). Essentials of entrepreneurship and small business management. Pearson Education.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Magdalena Rika Lulu, Lusi Wahyu Wulandari, Michelle Angelina, Diah Suci Putri R, Taufik Kurniawan

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.


















