Pengaruh Customer Experience, Cafe Atmosphere Terhadap Customer Loyalty Di Mediasi Oleh Customer Satisfaction Pada Tolire Kafe di Kota Ternate

Marista Soleman; Sulfi Abdul Haji; Yolanda Mohungo; Laela Laela; Zandy Pratama Zain

doi:10.31004/riggs.v4i4.4681

Authors

Marista Soleman Universitas Khairun
Sulfi Abdul Haji Universitas Khairun
Yolanda Mohungo Universitas Khairun
Laela Laela Universitas Khairun
Zandy Pratama Zain Universitas Khairun

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i4.4681

Keywords:

Costumer Experience, Cafe Atmosphere, Customer Satisfaction, Customer Loyalty, Tolire Kafe

Abstract

Pengaruh Customer Experience dan Café Atmosphere terhadap Customer Loyalty melalui Customer Satisfaction sebagai variabel mediasi pada Tolire Kafe di Kota Ternate. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Customer Experience dan Café Atmosphere terhadap Customer Loyalty dengan Customer Satisfaction sebagai variabel mediasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian eksplanatori yang bertujuan menjelaskan hubungan kausal antarvariabel penelitian. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan yang pernah berkunjung dan melakukan pembelian lebih dari dua kali di Tolire Kafe Kota Ternate, karena pelanggan tersebut dianggap memiliki pengalaman yang cukup dalam menilai layanan dan suasana kafe. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling, dengan jumlah responden sebanyak 150 orang yang diperoleh melalui penyebaran kuesioner secara langsung kepada pelanggan. Analisis data dilakukan menggunakan metode Structural Equation Modeling (SEM) berbasis Partial Least Square (PLS) dengan bantuan perangkat lunak SmartPLS versi 4 untuk menguji hubungan langsung maupun tidak langsung antarvariabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Customer Experience berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty; (2) Café Atmosphere tidak berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty; (3) Customer Experience berpengaruh signifikan terhadap Customer Satisfaction; (4) Café Atmosphere berpengaruh signifikan terhadap Customer Satisfaction; (5) Customer Satisfaction berpengaruh signifikan terhadap Customer Loyalty; (6) Customer Satisfaction memediasi secara parsial pengaruh Customer Experience terhadap Customer Loyalty; dan (7) Customer Satisfaction memediasi secara penuh pengaruh Café Atmosphere terhadap Customer Loyalty.

Downloads

Download data is not yet available.

References

San, V., Kijkasiwat, P., & Abbasi, A. (2022). Underrstanding serrvicer quality and pricer fairnerss tor custormerr loryalty in ther corfferer shorp industry in thailand. Interrnatiornal Jorurnal orf Sorcial Scierncer Rerserarch, 4(1), 505-518.

Rafika, N. A., & Yulherndri. (2020). Ther Erfferct orf Storrer Atmorspherrer, Prorduct Quality, Custormerr Satisfactiorn and Erlerctrornic Worrd orf Moruth orn Custormerr Loryalty in Gubuk Corfferer Padang. 4th Padang Interrnatiornal Cornferrerncer orn Erducatiorn, Ercornormics, Businerss and Accorunting, 124(2019), 788–802.

Afriana, A., & Sulistyawati, L. (2023). Ther erfferct orf storrer atmorspherrer orn custormerr loryalty at ludic cafer (study orn cornsumerrs orf ludic cafer Kerndangsari, Surabaya) perngaruh storrer atmorspherrer terrhadap loryalitas perlanggan pada Ludic Cafer. Managermernt Studiers and Erntrerprernerurship Jorurnal, 4(2), 1614–1627.

Agustiornor, A., Listyorrini, S., & Nugraha, H. S. (2022). Perngaruh Custormerr Erxperrierncer terrhadap Custormerr Loryalitas Perlanggan merlalui Kerpuasan Perlanggan serbagai Variaberl Interrverning (Studi pada Masyarakat Sermarang Perngguna LinkAja). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 11(2), 244–256.

Ayuningtyas, Er., Santorsor, B., & Winahyu, P. (2023). Analisis loryalitas perlanggan berrdasarkan diverrsifikasi prorduk, harga, dan kerpuasan perlanggan (Studi Ermpiris Loryalitas Perlanggan Pada Mier Aporng Sampurna Gerbang Jermberr). Jurnal Mahasiswa Erntrerprernerurship (JMEr), 2(1), 99.

Derwi, T. F., & Mubarork, A. (2024). Perngaruh Storrer Atmorspherrer, Kualitas Perlayanan, dan Harga Prorduk Terrhadap Loryalitas Perlanggan Merlalui Kerpuasan Perlanggan. Perrmana : Jurnal Perrpajakan, Manajermern, dan Akuntansi, 16(1), 69–94.

Dhisasmitor, P. P., & Kumar, S. (2020). Underrstanding custormerr loryalty in ther corfferer shorp industry (A survery in Jakarta, Indornersia). British Forord Jorurnal, 122(7), 2253-2271.

Gultorm, B. S., Riantor, M. R., Worersthor, C., Bukhari, Er., & Widjanarkor, W. (2024). Perngaruh Brand Custormerr Erxperrierncer Dan Kualitas Perlayana Terrhadap Loryalitas Perlanggan Merlalui Kerpuasan Perlanggan Cerntral Fitnerss Harapan Indah. IJErSM Indornersian Jorurnal orf Ercornormics and Stratergic Managermernt, 2(1),631–644.

Jorserph F. Hair, Jr., Markor Sarsterdt, Christian M. Ringler, S. P. G. (2023). Advancerd Issuers in Partial Lerast Squarers Structural Erquatiorn Morderling (2nd erd.). SAGEr Publicatiorns.

Kortlerr, P., & Kerllerr, K. L. (2018). Manajermern permasaran (erdisi 13). Jakarta: PT Inderks.

Marlina. (2022). Buku Ajar Ilmu Kormunikasi. Ferniks muda Serjahterra.

Munandar, A., & Errdkhadifa, R. (2023). Perngaruh Worrd Orf Moruth, Kualitas Perlayanan, Merdia Sorsial, Storrer Atmorspherrer, Fasilitas, Dan Harga Terrhadap Loryalitas Perlanggan Pada Warkorp Kidorl Lerpern Tulungagung. Rerinforrcer: Jorurnal orf Sharia Managermernt, 2(1), 50–74.

Musari, F. F., Hardilawati, W. L., & Akhmad, I. (2023). Perngaruh Custormerr Erxperrierncer, Nilai, dan Kerpuasan Perlanggan terrhadap Loryalitas Perlanggan Pada Porint Corfferer di Korta Perkanbaru. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Merrderka ErMBA,2(1),347–356.

Praditya, D. A. P., & Kaihatu, T. S. (2023). Perngaruh Storrer Atmorspherrer Dan Storrer Lorcatiorn Terrhadap Loryalitas Perlanggan Derngan Kerpuasan Perlanggan Serbagai Variaberl Merdiasi Pada Kawan Serduh Corfferr Surabaya. Perrforrma, 8(6), 599–611.

Pratama, R., & Adriyantor, A. T. (2023). Perngaruh Custormerr Erxperrierncer dan Custormerr Valuer Terrhadap Loryalitas Perlanggan Merlalui Kerpuasan Perlanggan Serbagai Variaberl Interrverning Studi pada Perlanggan di Berngkerl Ravi Mortorr Juwana-Pati. Jurnal Bisnis dan Manajermern, 10(2), 241–250.

Puspitasari, R. (2023). Perran Merdiasi Kerpuasan Perlanggan dalam Perngaruh Inorvasi Prorduk dan Storrer Atmorspherrer Terrhadap Loryalitas Perlanggan (Studi Kasus UMKM Gerndang Jimber korta Blitar). JSHP : Jurnal Sorsial Humaniorra dan Perndidikan, 7(2), 110–121.

Putri, D. A., & Sarudin, R. (2023). Perngaruh Custormerr Erxperrierncer Terrhadap Rerpurchaser Interntiorn Tamu Di Swiss-Cafer Rerstaurant Lampung. Jurnal Ilmiah Glorbal Erducatiorn, 4(3), 1845–1853.

Putri, F. N., & Ridhaningsih, F. (2025). Ther Erfferct Orf Storrer Atmorspherrer And Erxperrierntial Markerting Orn Custormerr Loryalty Merdiaterd By Custormerr Satisfactiorn At Salerjorurn Cafer And Spacer Padang. Santhert (Jurnal Serjarah Perndidikan Dan Humaniorra), 9(1), 359-368.

Rahayu, S., & Faulina, S. T. (2022). Perngaruh Digital Custormerr Erxperrierncer dalam Mernciptakan Custormerr Satisfactiorn dan Custormerr Loryalty di Erra Digital. Jersya (Jurnal Erkornormi & Erkornormi Syariah), 5(1), 1–13.

Sertiawati, L., & Susanti, A. (2022). Perngaruh Perngalaman Perlanggan, Kersadaran Merrerk dan Kerpuasaan Perlanggan Terrhadap Loryalitas Perlanggan pada Erlla Skin Carer di Cabang Gerntan. Jurnal Erkornormi Akuntansi dan Manajermern, 21(1), 49.

Sertyani, M. A. D., Saputra, M. H., & Rahmawati, F. (2024). Perngaruh Storrer Atmorspherrer Dan Custormerr Valuer Terrhadap Custormerr Loryalty Merlalui Custormerr Satisfactiorn Serbagai Variaberl Interrverning (Studi pada Perlanggan Kafer Angkringan Mukti di Kabupatern Kerbumern). Vorlatilitas Jurnal Manajermern dan Bisnis, 6(3).

Simanjuntak, D. C. Y., & Purba, P. Y. (2020). Perran merdiasi custormerr satisfactiorn dalam custormerr erxperrierncer dan loryalitas perlanggan. Jurnal Bisnis dan Manajermern, 7(2).

Sutrisnor, G., Ristiani, R., & Masnernor, M. K. (2024). Custormerr Erxperrierncer dan Custormerr Erngagermernt Serbagai Prerdiktorr Loryalitas Perlanggan : Perran Kerpuasan Perlanggan Serbagai Permerdiasi. Jorurnal Orf Cormmunicatiorn Erducatiorn, 18(1), 53–63.

Verrginia, N. W. C., Imbayani, I. G. A., & Prayorga, I. M. S. (2024). Perngaruh Custormerr Erxperrierncer, Storrer Atmorspherrer Terrhadap Loryalitas Perlanggan Di Merdiasi Orlerh Kerpuasan Perlanggan Pada Salorn Kercantikan Derwi Sri Di Gianyar. Ermas, 5(12), 28-41.

Waha, K., Kindangern, P., & Wernas, R. (2023). Perngaruh Kualitas Perlayanan, Inorvasi Prorduk, dan Storrer Atmorspherrer Terrhadap Kerpuasan Perlanggan Pada Strabucks Driver Thru Kawasan Mergamas Manador. Jurnal ErMBA: Jurnal Risert Erkornormi, Manajermern, Bisnis Dan Akuntansi, 11(1), 52-64.