Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Menu Makanan Sehat Menggunakan Metode Simple Additive Weighting

Nur Jihan Vadilah; Zaehol Fatah

doi:10.31004/riggs.v4i4.4249

Authors

Nur Jihan Vadilah Universitas Ibrahimy
Zaehol Fatah Universitas Ibrahimy

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i4.4249

Keywords:

Sistem Pendukung Keputusan, Metode SAW, Makanan Sehat, Rekomendasi Makanan, Nilai Preferensi

Abstract

Penentuan menu makanan sehat merupakan hal penting untuk membantu individu memilih makanan yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi sehingga dapat mengurangi risiko munculnya berbagai masalah kesehatan yang dipicu oleh pola konsumsi yang tidak seimbang. Perbedaan kandungan gizi pada setiap jenis makanan seringkali membuat masyarakat kesulitan dalam menentukan pilihan makanan yang tepat dan sesuai kebutuhan tubuh. Oleh karena itu, penelitian ini mengembangkan sebuah Sistem Pendukung Keputusan dengan metode Simple Additive Weighting (SAW) untuk memberikan rekomendasi menu makanan sehat secara lebih objektif, terstruktur, dan terukur. Data nutrisi makanan diperoleh dari dataset Kaggle dan diklasifikasikan berdasarkan sembilan indikator penilaian, yaitu kalori, protein, karbohidrat, lemak, serat, gula, natrium, kolesterol, dan kebutuhan air. Masing-masing indikator diberikan bobot berdasarkan tingkat kepentingannya dalam menentukan kelayakan makanan sehat. Proses perhitungan dilakukan melalui tahap normalisasi dan penentuan nilai preferensi untuk menghasilkan ranking akhir alternatif makanan. Berdasarkan hasil perhitungan, makanan dengan nilai preferensi tertinggi adalah Quinoa dengan nilai 2.72, diikuti oleh Orange juice dengan nilai 2.66 dan Cookies dengan nilai 2.33. Sistem berbasis web yang dikembangkan mampu menampilkan proses klasifikasi, normalisasi, hingga hasil ranking secara otomatis, sehingga mempermudah pengguna memperoleh rekomendasi makanan yang sehat, tepat, dan mudah dipahami. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa metode SAW efektif serta relevan digunakan dalam proses penilaian menu makanan sehat secara kuantitatif, akurat, dan berbasis data.

Downloads

Download data is not yet available.

References

M. I. Azhman, “Sistem Prndukung Keputusan Agen Terbaik Menggunakan Metode SMART Studi Kasus : AJB Bumiputera 1912 Cabang Kayuagung,” J. Teknol. Inf., vol. 1, no. 2, pp. 57–63, 2022, doi: 10.35308/jti.v1i2.6217.

J. Tata, “Alasan pemilihan makanan dan kebiasaan mengkonsumsi makanan sehat pada mahasiswa unesa ketintang 1,” vol. 11, no. 1, pp. 22–32, 2022.

S. Amelia and M. Rizka, “Penerapan Metode Weighted Product Untuk Rekomendasi Pemilihan Jajanan Kuliner,” vol. 8, no. 2, pp. 112–117, 2023.

M. Ma, I. R. Rais, and M. S. Bachri, “Peran edukasi dalam pemilihan makanan sehat pada anak sekolah,” vol. 5, no. 225, pp. 172–178, 2024, doi: 10.33474/jp2m.v5i1.21427.

R. A. Syamsuddin and A. Pratama, “Pendampingan Pelayanan Makanan Sehat dan Bebas Bahan Berbahaya B3 Serta Bagi Warga Jakarta,” vol. 1, no. 3, pp. 107–113, 2024.

S. Wulandari, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN MENENTUKAN MENU MAKANAN SEHAT MENGGUNAKAN METODE SIMPLE ADDITIVE WEIGHTING,” J. Nas. Teknol. Komput., vol. 1, no. 1, 2021, doi: 10.61306/jnastek.v1i1.6.

A. S. Pratiwi and S. N. Rahman, “Decision Support System for Determining Recipients of Subsidized Foodstuffs for Poor Families Using the Simple Addictive Weighting Method,” vol. 10, pp. 1–8, 2024, doi: 10.35134/jcsitech.v10i4.111.

S. Noordina, “Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Menu Terbaik Metode Saw Di Rumah Makan Xxx,” 2022.

D. T. Utomo, Istiqomah, and N. P. Rosidania, “Sistem Pendukung Keputusan Pemilihan Jenis Makanan Penderita Stunting Menggunakan Metode Simple Additive Weighting,” Akiratech, vol. 1, no. 2, pp. 66–80, 2024, doi: 10.63935/akiratech.v1i2.38.

S. N. P. Rusliyawati, Damayanti, “Social Customer Relationship Management, Simple Additive Weighting, Strategi Bisnis,” J. Ilm. Edutic, vol. 7, no. 1, pp. 12–19, 2020.

M. M. Saw, “SISTEM PENDUKUNG KEPUTUSAN PEMILIHAN SAPI SIAP JUAL ( TERNAK SAPI LEMBU JAYA LESTARI LAMPUNG TENGAH ),” vol. 3, no. 2, pp. 138–144, 2022.

L. Dwi Prasanti and D. Utomo, “Perancangan Sisitem Pendukung Keputusan Rekomendasi Menu Makanan Pada Penderita Diabetes Mellitus Menggunakan Metode Simple Additive Weighting,” J. Kecerdasan Buatan dan Teknol. Inf., vol. 3, no. 1, pp. 11–16, 2024, doi: 10.69916/jkbti.v3i1.62.

B. S. Nagara et al., “APPLICATION OF THE WATERFALL SDLC ( SYSTEM DEVELOPMENT LIFE,” vol. 6, 2023.

E. Y. Kodratillah, S. Butsianto, and M. F. Fauzan, “Model Aplikasi Perpustakaan Berbasis Web Menggunakan Metode Waterfall pada SMAN 1 Cikarang Timur dari pendataan buku , anggota , kunjungan , peminjaman , pengembalian , dan laporan masih Madrasah Aliyah Negeri 16 Jakarta Kota Jakarta Barat ”. Penelitian ini berisi tentang permasalahan yang dialami oleh Perpustakaan yang dimiliki oleh Madrasah Aliyah Negeri perpustakaan yang terkomputerisasi dengan menggunakan basis web yang dapat mempercepat proses pembuatan laporan dengan memilih opsi cetak . terjadinya kehilangan data buku , anggota , kunjungan , peminjaman dan pengembalian karena,” vol. 9, no. 1, pp. 487–500, 2023.

M. Zen, C. Rizal, and M. Eka, “Perancangan Sistem Informasi Desa Tomuan Holbung Menggunakan Metode Waterfall,” vol. 9, no. 2, pp. 274–280, 2022, doi: 10.30865/jurikom.v9i2.3986.

V. No, J. Hal, S. Maria, V. S. Gunawan, and D. Y. Prasetyo, “Implementasi metode waterfall pada Sistem Pengolahan Data Activity Daily Harvasted Dan Plantation Daily,” vol. 07, no. 3, pp. 467–472, 2025.

H. Putra and O. Amelia, “Kinerja Berbasis Website,” vol. 3, no. 1, pp. 715–722, 2024.