Analisis Brand Image, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pizza Hut Delivery Medan Marelan

Tazkiatul Amalia Nasution; Aisyah Azhar Adam

doi:10.31004/riggs.v4i3.2846

Authors

Tazkiatul Amalia Nasution Universitas Potensi Utama
Aisyah Azhar Adam Universitas Potensi Utama

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i3.2846

Keywords:

Brand Image, Kualitas Produk, Harga, Keputusan Pembelian

Abstract

Industri makanan cepat saji, khususnya layanan pengantaran mengalami pertumbuhan yang pesat. Konsumen semakin memilih layanan ini karena kemudahan dan kepraktisannya. Dalam pasar yang sangat kompetitif, keputusan pembelian konsumen tidak hanya dipengaruhi oleh rasa makanan, tetapi juga oleh faktor-faktor lain seperti citra merek (brand image), kualitas produk dan harga. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Pizza Hut Delivery Medan Marelan. Metode penelitian ini adalah kuantitatif. Penelitian ini menggunakan data primer dimana data dikumpulkan dengan menggunakan kuesioner. Populasi dalam penelitian ini adalah customer yang membeli produk di pizza hut delivery Medan Marelan sejak bulan Januari – April 2025 dengan jumlah 6896 orang. Menentukan jumlah sampel dengan menggunakan rumus slovin, maka sampel dalam penelitian ini yaitu 100 responden. Hasil yang di dapat dari penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) Brand Image secara parsial berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan pembelian, 2) Kualitas Produk secara parsial berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan pembelian, 3) Harga secara parsial berpengaruh dan signifikan terhadap keputusan pembelian, 4) Brand Image, Kualitas Produk dan Harga secara simultan dan signifikan berpengaruh terhadap keputusan pembelian. Perolehan nilai Adjusted R Square 0,814 dapat disebut koefisien determinasi, hal ini berarti 0,814 (81,4%). Keputusan Pembelian dapat diperoleh dan dijelaskan oleh brand image, kualitas produk dan harga sedangkan sisanya sebesar 18,6% dijelaskan oleh variable diluar model yang tidak diteliti.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Aaker, D. A., & Biel, A. L. dalam Keller & Swaminathan. (2020). Strategic Brand Management. Pearson Education.

Adam, A. A. (2019). Analisis Pengaruh Promosi, Persepsi Harga dan Lokasi Terhadap Minat Masuk Mahasiswa Baru Pada Universitas Potensi Utama Medan (Studi Kasus Pada Fakultas Seni Dan Desain). Kumpulan Karya Ilmiah Mahasiswa Fakultas Sosial Sains, 1(01).

Alfriansyah, M. A., & Cahyono, K. E. C. K. E. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Desain Produk Terhadap Keputusan Pembelian Produk Eiger. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen (JIRM), 11(11).

Andrian. (2022). Perilaku Konsumen dan Keputusan Pembelian. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Anwar, M., & Andrean, D. (2021). The Effect of Perceived Quality, Brand Image, and Price Perception on Purchase Decision. ICoSIAMS 2020, Atlantis Press, 78–82.

Arfah, Y. (2022). Perilaku Konsumen. Bandung: Pustaka Setia.

Arinawati. (2021). Manajemen Kualitas Produk. Yogyakarta: Andi.

Assauri. (2020). Manajemen Pemasaran. Jakarta: RajaGrafindo Persada.

Azizah, A. N., & Maskur, A. (2024). Pengaruh Kualitas Produk, Persepsi Harga, Citra Toko Dan Lokasi Terhadap Keputusan Pembelian. Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah), 7(1), 68–79.

Bennion, M., & Scheulle, E. (2020). Introduction to Food. New York: Prentice Hall.

Dale, B. G., & Cottam, A. (2018). Managing Quality. Wiley.

Diputra, I. G. A. W., & Yasa, N. N. (2021). The Influence of Product Quality, Brand Image, Brand Trust on Customer Satisfaction and Loyalty. American International Journal of Business Management (AIJBM), 4(1), 25–34.

Firmansyah. (2019). Manajemen Pemasaran dan Citra Merek. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Gunawan. (2022). Strategi Pemasaran Produk. Jakarta: Prenada Media.

Handayani, R., & Fathoni, A. (2019). Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran. Surabaya: Global Aksara Press.

Hutabarat, N. R. M., & Tanjung, Y. (2023). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Pelanggan Produk Indihome Di PT. Telkom Medan Sumatera Utara (Studi Kasus Di Marelan). Student Research Journal, 1(1), 303-322.

Ibrahim, M., & Rusdiana, A. (2021). Manajemen Operasi dan Kualitas. Bandung: Alfabeta.

Indrasari. (2019). Perilaku Konsumen dan Pemasaran. Jakarta: Salemba Empat.

Keller, K. L. (2020). Marketing Management. Pearson.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2019). Principles of Marketing (17th ed.). Pearson.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2018). Marketing Management (15th ed.). Pearson.

Marcelina, P. S., Teyseran, Y. J., & Hellyani, C. A. (2023). Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Produk Fashion. Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan, 3(2), 252–262.

Mardia, A., dkk. (2021). Pemasaran Modern. Bandung: Alfabeta.

Martinich, J. S. dalam Ibrahim & Rusdiana. (2021). Production and Operations Management: An Applied Modern Approach. Wiley.

Melpiana, E., & Sudarajat, A. (2022). Pengaruh Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Ms Glow Beauty. Management and Accounting Expose, 5(1).

Moko, D. (2021). Manajemen Mutu Produk dan Jasa. Bandung: Refika Aditama.

Muamar, M. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Motor Yamaha New V-Ixion Di Sampit. Profit: Jurnal Penerapan Ilmu Manajemen dan Kewirausahaan, 9(1), 66–77.

Murti, D. (2019). Psikologi Konsumen dan Brand Image. Jakarta: Graha Ilmu.

Nainggolan, E., Rinaldi, M., & Dalimunthe, M. B. (2022). Analysis Of The Effect Of Personal Sales And Product Quality On Consumer Purchase Decisions. Enrichment: Journal of Management, 12(2), 2431–2435.

Nandasari, V. A., & Suyanto, A. (2021). Pengaruh Brand Image, Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Skincare Korea melalui Beauty Vlogger. Proceedings of Management, 8(6).

Nasution, A. A., Harahap, B., & Ritonga, Z. (2022). The Influence of Product Quality, Promotion and Design on Purchase Decisions for Yamaha Nmax. International Journal of Economics (IJEC), 1(1), 01–13.

Prabowo, A., & Risal T. (2023) Peran Enterpreneurial Orientation dan Social Media Marketing Terhadap Peningkatan Strategi Bersaing (UMKM) Coffee Shop Pada Era Modern Customer Di Kota Medan. Jurnal Menara Ekonomi

Prabowo, A., & Santi. S, Parhusip, A.A, & Tanjung, Y. (2023) Determinan Peningkatan Kepuasan Pelanggan Pada PT. Mondelez Internasional Medan. Jurnal Ekonomi Bisnis Manajemen Prima 4(2), 83-97.

Prabowo, A., Nasution, T. A., Adam, A. A., Sari, T. N., & Zahara, A. N. (2025). Kepuasan Berbasis Data: Analisis Multidimensi Tentang Kualitas dan Harga Pada Niat Perilaku Konsumen Pizza Hut Delivery Medan Marelan. Zona Manajerial: Program Studi Manajemen (S1) Universitas Batam, 15(1), 9-24.

Prabowo, A., Wahyuni, E. S., Tanjung, Y., Wijaya, M. R., & Adam, A. A. (2025). Manajemen Pemasaran (Strategi Pemasaran Era Digital: Menguasai Tren dan Teknologi Sebagai Konsep Baru Meningkatkan Penjualan). Serasi Media Teknologi.

Ramadani, S. (2024). The Influence of Product Quality and Price on Purchasing Decisions at Kaku Food, Makassar City. Agency Journal of Management and Business, 4(2), 86–92.

Ramadhani, H., Supeni, R. E., & Setianingsih, W. E. (2022). Pengaruh Brand Image, Brand Trust, Harga Dan Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Produk Emina Di Masa Pandemi Covid-19. National Multidisciplinary Sciences, 1(3), 402–409.

Riska, A., & Prabowo, A. (2025). Analisis Social Media Marketing, Servicescape, dan Harga terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Romansa Kopi. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 4(3), 4917-4925.

Saputri, L. E., & Utomo, A. (2021). Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk, Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Sepatu Converse Di Surakarta. Excellent, 8(1), 92–103.

Selvia, M. (2022). Pengaruh Harga dan Kualitas Produk terhadap Keputusan Pembelian Produk Kosmetik Scarlett Whitening. Jurnal EMBA: Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, 10(4), 320–330.

Setiawan, R., & Surjaatmadja, S. (2021). Pengaruh Brand Image, Kualitas Produk, Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Honda “Scoopy” di Kota Tangerang. Prosiding BIEMA, 2, 1070–1079.

Simanjorang, R. (2020). Perilaku Konsumen dalam Perspektif Bisnis. Medan: Pustaka Media.

Sugiyono (2021). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif. Dan R&D. Bandung. Alfabeta.

Sunyoto, D. (2020). Dasar-Dasar Manajemen Pemasaran. Bandung: PT. Buku Seru.

Tanjung, Y. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Pelayanan Dan Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Bongkar Muat Pada Pt Global Logistik Internasional Belawan. Jurnal Widya, 5(2), 1893-1907.

Tonce, H., & Yoseph, R. (2022). Strategi Penetapan Harga Produk. Jakarta: Salemba Empat.

Widodo, A., Yughi, N., & Arsid, M. (2021). Perilaku Konsumen dan Keputusan Pembelian. Bandung: Pustaka Pelajar.

Yunita, A. (2021). Manajemen Kualitas Produk dan Jasa. Surabaya: Mandiri Press.

Zulkarnaen. (2023). Harga dan Strategi Pemasaran Produk. Yogyakarta: Deepublish.