Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Menggunakan Metode Material Requirement Planning pada UMKM Keripik Tempe Benguk Satrya di Wonogiri

Egidia Natasya Yovita Kusuma; Erni Widajanti

doi:10.31004/riggs.v4i3.2797

Authors

Egidia Natasya Yovita Kusuma Universitas Slamet Riyadi Surakarta
Erni Widajanti Universitas Slamet Riyadi Surakarta

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i3.2797

Keywords:

Bahan Baku, Material Requirement Planning, UMKM

Abstract

UMKM Keripik Tempe Benguk Satrya di Wonogiri menghadapi masalah efisiensi dalam pengendalian persediaan bahan baku. Penelitian ini menganalisis kebijakan persediaan perusahaan dan membandingkannya dengan metode Material Requirement Planning (MRP) menggunakan teknik Lot For Lot (LFL), Economic Order Quantity (EOQ), dan Period Order Quantity (POQ). Data diperoleh melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi terkait kebutuhan bahan baku serta biaya simpan dan pemesanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total biaya menurut kebijakan perusahaan lebih tinggi dibanding metode MRP, di mana teknik EOQ memberikan efisiensi terbesar. Temuan ini menegaskan bahwa penerapan MRP dapat mengurangi biaya persediaan sekaligus meningkatkan efektivitas pengelolaan bahan baku pada UMKM.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adhan, Jufrizen, Prayogi, & Yudi. (2022). Pengaruh lingkungan kerja, stres kerja, kepuasan terhadap disiplin kerja.

Assauri, S. (2018). Teknik dan Model Peramalan. LPFE UI: Jakarta

Bintoro, & Daryanto. (2017). Manajemen Sumber Daya Manusia. Yogyakarta: Gava Media.

Hasibuan, M. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Bumi Aksara.

Nitisemito, A. (2019). Manajemen Personalia. Jakarta: Ghalia Indonesia.

Samsudin, S. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bandung: Pustaka Setia.

Sanosra, A., Susanto, D., & Nursaid. (2022). The influence of leadership, organizational culture, job satisfaction on employee performance.

Sutrisno, E. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Prenada Media.

Widajanti, E. (2024). "Aplikasi Metode Material Requirement Planning Dalam Pengendalian Biaya Persediaan Bahan Baku Pada UMKM Anti Galau Di Boyolali". Edumonika, 8(3), 1–16.

Widajanti, E., Sumaryanto, & Handayani, A. (2021). "Analisis Efisiensi Persediaan Bahan Baku Dengan Metode MRP Pada Kerupuk Cap Gunung Merapi". ProBank: Jurnal Ekonomi dan Perbankan, 1(1), 106–119.

Widodo, A. P., & Lestari, S. S. (2022). "Analysis Of Determining Raw Material Requirements Effectively And Efficiently By Applying The MRP Method". DIE: Jurnal Ilmu Ekonomi Dan Manajemen, 13(2), 185–194. https://doi.org/10.30996/die.v13i2.7300

Winarno. (2023). Pengaruh lingkungan kerja, kepuasan, dan kompensasi terhadap disiplin kerja pada PT Anugerah Putra Magelang.