Evaluasi Strategi Tata Letak Produksi untuk Meningkatkan Produktivitas di CV. Werry Group Gunungsitoli

Mira Mista Waruwu; Martha Surya Dinata Mendrofa; Jeliswan Berkat Iman Jaya Gea; Idarni Harefa

doi:10.31004/riggs.v4i3.2463

Authors

Mira Mista Waruwu Universitas Nias
Martha Surya Dinata Mendrofa Universitas Nias
Jeliswan Berkat Iman Jaya Gea Universitas Nias
Idarni Harefa Universitas Nias

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i3.2463

Keywords:

Tata Letak Produksi, Produktivitas, CV. Werry Grup Gunungsitoli

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi strategi tata letak produksi yang diterapkan di CV. Werry Grup Gunungsitoli serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitasnya dalam meningkatkan produktivitas. Tata letak produksi merupakan aspek penting dalam manajemen operasional yang berpengaruh langsung terhadap aliran material, efisiensi kerja, penggunaan ruang, serta kualitas produk. Berdasarkan pengamatan dan hasil wawancara, diketahui bahwa tata letak produksi di perusahaan ini berkembang secara alami tanpa perencanaan sistematis, sehingga menyebabkan ketidakefisienan dalam proses kerja, pergerakan bolak-balik antar proses, serta peningkatan waktu tunggu. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan dokumentasi di lokasi penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi tata letak yang diterapkan belum mendukung alur produksi yang efisien dan tidak memenuhi prinsip-prinsip tata letak modern seperti Systematic Layout Planning (SLP). Beberapa faktor yang memengaruhi efektivitas tata letak di antaranya adalah keterbatasan ruang, tidak adanya pemisahan area kerja yang jelas, serta belum adanya evaluasi rutin terhadap kondisi tata letak. Kesimpulannya, tata letak produksi yang tidak dirancang secara strategis menyebabkan rendahnya efisiensi operasional dan menurunnya produktivitas. Oleh karena itu, direkomendasikan agar perusahaan melakukan evaluasi menyeluruh dan merancang ulang tata letak dengan pendekatan yang sistematis dan terstruktur. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi CV. Werry Grup Gunungsitoli maupun industri sejenis dalam upaya meningkatkan efisiensi dan produktivitas kerja melalui optimalisasi tata letak produksi.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Adib, J., Subagyo, A. M., & Sari, R. P. (2023). Perancangan Ulang Tata Letak Pabrik Industri Olahan Rotan PT XYZ di Kabupaten Cirebon Menggunakan Metode Systematic Layout Planning. Jurnal Serambi Engineering, 8(3

Adriantantri, E., Indriani, S., & Saifulloh, R. (2023). Perbaikan Kualitas Produk Menggunakan Metode Quality Control Circle (QCC) dan Plan, Do, Check, Action (PDCA). Prosiding SENIATI, 7(2), 225–229.

Aji, S. (2022). Implementasi Arc Dan Ard Untuk Menurunkan Omh Pada Desain Ulang Tata Letak Fasilitas Laboratorium. Industry Xplore, 7(1), 125–131.

Aulia, B., Najla Nurfida, Tania Dwi Febrianti, Judith Sri Omega Naomi, Fathan Sakha Pratama, Khoirul Aziz Husyairi, & Tina Nur Ainun. (2023). Analisis Tata Letak Fasilitas Toko Prima Freshmart SV IPB Melalui Metode Activity Relationship Chart (ARC) Dan Total Closeness Rating (TCR). Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 2(2), 128–134.

Azizah, N. F., Apriani, R. A., Pratama, F. M., Zizo A, M. Z., Pradana, F. A., & Azzam, A. (2023). Analisis Perancangan Tata Letak Menggunakan Metode Activity Relationship Chart (ARC) dan Computerized Relationship Layout Planning (CORELAP). Jurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian Dan Karya Ilmiah Dalam Bidang Teknik Industri, 9(1), 86.

Casban, C., & Nelfiyanti, N. (2020). Analisis Tata Letak Fasilitas Produksi Dengan Metode Ftc Dan Arc Untuk Mengurangi Biaya Material Handling. Jurnal PASTI, 13(3), 262.

Dyah Puspita, H., & Abda’u, G. (2019). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Pada Pt. Stu Dengan Kriteria Minimasi Biaya. Infomatek, 21(1).

Fitrafahira Amelia, Manurung, A. H., Anggraeni, M., Nasution, N. M., Husyairi, K. A., & Ainun, T. N. (2024). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Melalui Metode Activity Relationship Chart (ARC) Dan Activity Relationship Diagram (ARD). Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 3(2), 171–180.

Hadiputri, A. L. (2022). Analisis Tata Letak Fasilitas Produksi dan Luas Lantai pada Pengolahan Teh Hijau (Studi Kasus di Pabrik Teh Hijau PPTK Gambung). Jurnal Sains Teh Dan Kina, 1(1), 1–7.

Haryanto, T., & Prabowo, Y. (2021). Penerapan Strategi Tata Letak Produksi untuk Meningkatkan Produktivitas di Industri Manufaktur. Jurnal Manajemen Produksi, 8(2), 112-124.

Immanuel, J., Amelia Santoso, & Markus Hartono. (2023). Analisis perancangan tata letak fasilitas di perusahaan XYZ produksi kedelai dengan systematic layout planning. JENIUS : Jurnal Terapan Teknik Industri, 4(2), 250–261.

Jaya, J. D., Nuryati, N., & Audinawati, S. A. N. (2018). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Produksi UD. Usaha Berkah Berdasarkan Activity Relationship Chart (ARC) Dengan Aplikasi Blocplan-90. Jurnal Teknologi Agro-Industri, 4(2), 111–122.

John A. White Yavuz A. Bozer JMA TanchocoJames A. Tompkins (z-lib.org) Fasilitas Perencanaan

Marisa, F., Subakti, D. E., Anastasya, N., Muktiyanto, R., & Maulana, J. A. (2023). Pemberdayaan UMKM Melalui Peningkatan Produktivitas dan Market di Era Digital. JURNAL APLIKASI DAN INOVASI IPTEKS “SOLIDITAS” (J-SOLID), 6(1), 135.

Maulana Fajri, F. (2022). Usulan Perbaikan Tata Letak Produksi Meja Lipat Menggunakan Metode Blocplan. Jurnal Syntax Admiration, 3(3), 529–545

Mufti, D. (2023). Perbaikan Tata Letak Fasilitas dan Pola Aliran Material pada Usaha Kecil Menengah dengan Metode Triangular Flow Diagram. Jurnal Rekayasa Sistem Industri, 12(2), 201–212.

Muslim, D., & Ilmaniati, A. (2018). Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Terhadap Optimalisasi Jarak dan Ongkos Material Handling Dengan Pendekatan Systematic layout planning (SLP) di PT Transplant Indonesia. Jurnal Media Teknik Dan Sistem Industri, 2(1), 45.

Nugeroho, A. A. U. (2021a). Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Pabrik Tahu dengan Metode Systematic Layout Planning. Jurnal Optimasi Teknik Industri (JOTI), 3(2), 65.

Nugeroho, A. A. U. (2021b). Usulan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Pabrik Tahu dengan Metode Systematic Layout Planning. Jurnal Optimasi Teknik Industri (JOTI), 3(2), 65.

Prasetyo, Y. T., & Fudhla, A. F. (2021). Perbaikan Tata Letak Fasilitas Gudang Dengan Pendekatan Dedicated Storage Pada Gudang Distribusi Barang Jadi Industri Makanan Ringan. Jurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian Dan Karya Ilmiah Dalam Bidang Teknik Industri, 7(1), 1.

Purba, A. P. P., Ahmad, N. H., & Ghazali, D. (2021). Penataan Ulang Tata Letak (Relayout) Fasilitas Teaching Factory di Politeknik ATI Padang. Jurnal SENOPATI : Sustainability, Ergonomics, Optimization, and Application of Industrial Engineering, 3(1), 36–45.

Rivaldi, A. A., & Suseno. (2024). Analisis Tata Letak Fasilitas Produksi dengan Tujuan Mengurangi Biaya Penanganan Material di Arthantra Batu Bata. Jurnal Ilmiah Teknik Industri Dan Inovasi, 2(2), 1–12.

Sadjugo, S. S., Imran, R. A., & Sibarani, A. A. (2023). Usulan Perancangan Tata Letak Lantai Produksi Dengan Metode Systematic Layout Planning Dan Blocplan Pada Produk Cutting Steel Pipe Di Cv. Anugrah Jaya Sejahtera Cileungsi. Jurnal Rekayasa Sistem Industri, 8(2), 17–27.

Sari, D. A. P., Halim, RD., & Hidayati, F. (2022). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Produktivitas Kerja pada Pemanen Tandan Buah Segar Di PT. AWY. Jurnal Kesmas Jambi, 6(2), 59–72.

Sayyidati Zahrotun Nisa, & Setiafindari, W. (2023). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas Untuk Meminimalkan Jarak Material Handling Menggunakan Algoritma CORELAP. Jurnal Teknologi Dan Manajemen Industri Terapan, 2(4), 250–260.

Semnasti, R., Semnasti, Y. C. W., Semnasti, I. N., Semnasti, H. S., & Semnasti, F. A. (2023). Analisis Tingkat Efisiensi Kerja dan Jumlah Karyawan Bagian Produksi Dengan Pendekatan Metode Work Load Analysis (WLA) (Studi Kasus PT. X). WALUYO JATMIKO PROCEEDING, 311–320.

Sipayung, L. S., & Hidayat, A. (2020). Evaluasi Tata Letak Produksi untuk Meningkatkan Efisiensi Operasional pada Industri Manufaktur. Jurnal Teknik Industri, 21(1), 30-40.

Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Wahyudi, R., Garamba, R. R. N., & Nugraha, A. T. (2024). Evaluasi Tata Letak Fasilitas Menggunakan Metode Systematic Layout Planning di PT Lambang Jaya. JIME (Journal of Industrial and Manufacture Engineering), 8(1), 66–77.

Yaning Tri Hapsari, Hasti Hasanati Marfuah, & Kurniawanti. (2023a). Perancangan Tata Letak Fasilitas Produksi Pengecoran Logam di UKM Logam. Jurnal Rekayasa Industri (JRI), 5(1), 53–59.

Yaning Tri Hapsari, Hasti Hasanati Marfuah, & Kurniawanti. (2023b). Perancangan Tata Letak Fasilitas Produksi Pengecoran Logam di UKM Logam. Jurnal Rekayasa Industri (JRI), 5(1), 53–59.

Yaning Tri Hapsari, Hasti Hasanati Marfuah, & Kurniawanti. (2023c). Perancangan Tata Letak Fasilitas Produksi Pengecoran Logam di UKM Logam. Jurnal Rekayasa Industri (JRI), 5(1), 53–59.

Yaning Tri Hapsari, Hasti Hasanati Marfuah, & Kurniawanti. (2023d). Perancangan Tata Letak Fasilitas Produksi Pengecoran Logam di UKM Logam. Jurnal Rekayasa Industri (JRI), 5(1), 53–59.

Yohanes Anton Nugroho. (2022). Re-Layout Tata Letak Bagian Percetakan Menggunakan Calullar Manufacturing System. Jurnal Penelitian Rumpun Ilmu Teknik, 1(4), 28–37.