Analisis Strategi Pengembangan Home Industry Keripik dalam Meningkatkan Eksistensi Usaha Keluarga

M. Kamilul Iman; Fahrudin Fahrudin

doi:10.31004/riggs.v4i3.2090

Authors

M. Kamilul Iman Universitas Nurul Jadid
Fahrudin Fahrudin Universitas Nurul Jadid

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i3.2090

Keywords:

Eksistensi Usaha , Home Industry, Strategi Pengembangan

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada usaha keripik rumahan “Keripik Sikembar” yang berlokasi di Desa Randujalak, Kecamatan Besuk, Kabupaten Probolinggo. Usaha ini merupakan salah satu pelaku home industry yang berkontribusi terhadap ketahanan ekonomi keluarga. Penelitian bertujuan untuk mengetahui strategi pengembangan yang diterapkan guna meningkatkan eksistensi usaha. Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi langsung terhadap pelaku usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaku usaha menerapkan beberapa strategi pengembangan, seperti diversifikasi, penggunaan bahan baku lokal, serta pemasaran melalui jaringan sosial dan penjualan langsung. Meski belum optimal dalam memanfaatkan media digital, usaha ini mampu bertahan lebih dari sepuluh tahun dan memberikan kontribusi signifikan terhadap pendapatan keluarga. Faktor pendukungnya adalah dukungan keluarga dan kemudahan akses bahan baku, sementara faktor penghambat meliputi keterbatasan modal, inovasi, serta pemasaran berbasis teknologi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa keberhasilan usaha sangat dipengaruhi oleh strategi pengembangan yang adaptif, konsisten, dan relevan dengan kondisi lokal, yang mampu menjaga eksistensi usaha sekaligus meningkatkan ketahanan ekonomi keluarga.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Moh. Kurdi et al., “Pendampingan UMKM: Meningkatkan Daya Saing Dan Inovasi di Era Digital Pada UMKM Bintang Emas di Desa Kasengan, Kecamatan Manding, Kabupaten Sumenep,” Din. Sos. J. Pengabdi. Masy. dan Transform. Kesejaht., vol. 1, no. 2, pp. 31–39, Jun. 2024, doi: 10.62951/dinsos.v1i2.197.

Haryo Limanseto, “UMKM Menjadi Pilar Penting dalam Perekonomian Indonesia.” [Online]. Available: www.ekon.go.id

B. P. S. K. Probolinggo, “Kabupaten Probolinggo Dalam Angka 2024,” BPS Kabupaten Probolinggo, Probolinggo, 2024. [Online]. Available: https://probolinggokab.bps.go.id

Laila Roqybah et al., “Strategi Digital Marketing untuk UMKM: Meningkatkan Daya Saing di Pasar Lokal Melalui Media Sosial,” J. Organ. dan Manaj. Indones., vol. 3, no. 1 SE-Articles, pp. 41–50, Apr. 2025, [Online]. Available: https://ejournal.mediapenamandiri.com/index.php/jomi/article/view/89

S. Sufaidah, M. Munawarah, N. Aminah, M. A. Prasastii, and D. Oktavianti, “Pengembangan Kualitas Produk UMKM Melalui Inovasi Kemasan dan Digital Marketing,” Jumat Ekon. J. Pengabdi. Masy., vol. 3, no. 3 SE-Articles, pp. 152–156, Dec. 2022, doi: 10.32764/abdimasekon.v3i3.3195.

Sugiyono, METODE PENELITIAN KUANTITATIF, KUALITATIF, DAN R&D. Bandung: ALVABETA, 2016.

“Pendekatan Kualitatif dalam Penelitian: Strategi, Tahapan, dan Analisis Data,” J. Teknol. Pendidik. Dan Pembelajaran | E-ISSN 3026-6629, vol. 2, no. 3 SE-Articles, pp. 793–800, Jan. 2025, [Online]. Available: https://jurnal.kopusindo.com/index.php/jtpp/article/view/581

R. Setiawan and F. Anjani, “Peran Observasi Partisipatif dan Wawancara Mendalam dalam Penelitian Kualitatif UMKM,” J. Komun. dan Sos. Hum., vol. 10, no. 1, pp. 15–24, 2022, [Online]. Available: https://jurnal.unpam.ac.id/index.php/jksh/article/view/5020

M. Sya’adah, S. Sukri, and M. Akbar, “Adaptasi Komunikasi Masyarakat Transmigran Jawa dan Transmigran Bali dalam Penyuluhan Pertanian (Studi Deskriptif Kualitatif di Desa Watabenua, Landono Sulawesi Tenggara),” J. Penelit. Inov., vol. 4, no. 2 SE-Artikel, pp. 289–296, Apr. 2024, doi: 10.54082/jupin.305.

Q. Qomaruddin and H. Sa’diyah, “Kajian Teoritis tentang Teknik Analisis Data dalam Penelitian Kualitatif: Perspektif Spradley, Miles dan Huberman,” J. Manag. Accounting, Adm., vol. 1, no. 2 SE-Articles, pp. 77–84, Dec. 2024, doi: 10.52620/jomaa.v1i2.93.

L. Yuliana, “Peran Peneliti sebagai Instrumen Utama dalam Penelitian Kualitatif,” J. Ilm. Ilmu Pendidik., vol. 5, no. 1, pp. 50–58, 2021, [Online]. Available: https://ejournal.stkipjb.ac.id/index.php/JIIP/article/view/1105

R. A. Sari and H. R. Putra, “Penggunaan Data Primer dan Sekunder dalam Penelitian Kualitatif: Studi Kasus UMKM Pangan Lokal,” J. Ilmu Sos. dan Hum., vol. 7, no. 1, pp. 23–34, 2023, [Online]. Available: https://jurnal.univpgripalembang.ac.id/index.php/JISH/article/view/3451

R. Handayani and S. Wulandari, “Penggunaan Teknik Triangulasi dalam Menjamin Validitas Penelitian Kualitatif,” J. Penelit. dan Eval., vol. 8, no. 2, pp. 101–112, 2021, [Online]. Available: https://jurnal.unikal.ac.id/index.php/jpe/article/view/1435

Hadi Broto, M. H. Thamrin, Alinda Nurayani, M. Marjohan, and H. Supratikta, “Peningkatan Penjualan Produk UMKM Melalui Inovasi dan Diversifikasi Produk Pada UMKM di Kel. Kayumanis Kec. Tanah Sareal Kota Bogor,” Karimah Tauhid, vol. 4, no. 1 SE-Articles, pp. 807–820, Jan. 2025, doi: 10.30997/karimahtauhid.v4i1.17639.

A. W. Anisa Wahyu Safitri and Firda Zulfa Fahriani, “Strategi Peningkatan Kualitas Produk dan Penentuan Harga untuk Menumbuhkan Loyalitas Konsumen pada UMKM Jaguar Tas Pos di Kabupaten Tulungagung,” Istithmar, vol. 8, no. 2 SE-Articles, pp. 166–178, Dec. 2024, doi: 10.30762/istithmar.v8i2.1113.