Penerapan Target Costing pada Bengkel Colter Bubut Berkah Raya Madiun

Aulia Hesti Nurrohma; Ari Kamayanti; Anna Isrowiyah

doi:10.69693/ijmst.v4i3.13260

Authors

Aulia Hesti Nurrohma Politeknik Negeri Malang
Ari Kamayanti Politeknik Negeri Malang
Anna Isrowiyah Politeknik Negeri Malang

DOI:

https://doi.org/10.69693/ijmst.v4i3.13260

Keywords:

Efisiensi Biaya, Harga Jual, Head Honing, Rekayasa Nilai, Target Costing

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan target costing sebagai alat bantu dalam pengambilan keputusan harga jual serta mengevaluasi efisiensi biaya produksi pada produk head honing di Bengkel Colter Bubut Berkah Raya Madiun. Penelitian ini dilatarbelakangi oleh belum tersedianya informasi biaya produksi secara rinci, sehingga penentuan harga jual masih dilakukan berdasarkan perkiraan biaya, pengalaman pemilik, dan harga pasar. Kondisi tersebut menyebabkan perusahaan belum memiliki dasar perhitungan yang sistematis dalam menilai kesesuaian antara biaya produksi, harga jual, dan laba yang diharapkan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara terstruktur, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui tahapan penentuan harga jual, perhitungan laba target, penetapan target cost, perbandingan biaya produksi aktual, serta evaluasi efisiensi melalui pendekatan value engineering. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga jual produk head honing sebesar Rp2.500.000 per unit masih layak dipertahankan karena mampu memberikan laba sesuai target. Dengan tingkat laba yang diharapkan sebesar 40%, diperoleh target cost sebesar Rp1.500.000 per unit, sedangkan biaya produksi aktual hanya sebesar Rp1.162.337 per unit. Penerapan target costing melalui rekayasa nilai mampu mengidentifikasi peluang penghematan biaya bahan penolong sebesar Rp4.857.120 per tahun atau Rp13.838 per unit. Efisiensi tersebut meningkatkan laba per unit tanpa mengurangi fungsi dan kualitas produk. Dengan demikian, penerapan target costing dapat menjadi strategi pengendalian biaya yang efektif bagi Bengkel Colter Bubut Berkah Raya Madiun dalam menjaga daya saing harga dan meningkatkan profitabilitas usaha.

References

1. Dewi, S. R. (2019). Akuntansi biaya. Universitas Muhammadiyah Sidoarjo. https://doi.org/10.21070/2019/978-623-6833-85-8

2. Dinda, B. M. A., Yulinartati, Y., & Maharani, A. (2021). Analisis penerapan target costing dalam upaya pengendalian biaya produksi pada CV Multi Bangunan. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Sains dan Humaniora, 5(2), 220–228.

3. Hansen, D. R., & Mowen, M. M. (2009). Managerial accounting. South-Western.

4. Hutajulu, P. M., Hardiyanto, A. T., Alipudin, A., & Farida, I. (2024). Analisis penerapan target costing dalam penentuan harga pokok produksi pada UMKM produksi tempe. JATAMA: Jurnal Akuntansi Pratama, 1(4).

5. Kotler, P., Armstrong, G., & Opresnik, M. O. (2021). Principles of marketing (18th global ed.). Pearson Education Limited.

6. Lomboan, T. Y., Pusung, R. J., & Mintalangi, S. S. E. (2025). Analisis penerapan target costing dalam pengendalian biaya produksi untuk efisiensi proses produksi pada UD Sumber Rejeki. Manajemen Bisnis dan Keuangan Korporat, 3(2), 544–553.

7. Mahsunah, A., & Hariyati, H. (2021). Peran penerapan target costing dalam peningkatan laba UMKM. Jurnal Akuntansi AKUNESA, 9(3), 1–9. https://doi.org/10.26740/akunesa.v9n3.p1-9

8. Manullang, L. M., Manihuruk, I. D., & Siallagan, H. (2026). Analisis perilaku biaya dalam pengambilan keputusan pada UMKM. Jurnal Ekonomi, Bisnis dan Manajemen, 5(3), 1286–1300.

9. Marpaung, A. L., Silaban, N., Saribu, A. D., Simamora, D. S., Nababan, S., & Butar-butar, M. A. (2024). Implementasi activity based costing dalam menentukan target costing sebagai alternatif pengendalian harga pokok produksi. Innovative: Journal of Social Science Research, 4(3), 16781–16791.

10. Miftahussalam, Z., Hardiyanto, A. T., Rahmi, A., & Farida, I. (2023). Penerapan target costing dalam penetapan harga jual dan efisiensi biaya produksi pada Vomit Café tahun 2021. Jurnal Online Mahasiswa Bidang Akuntansi, 10(1).

11. Putri, S. A., Prima, F., Budiman, R., Uslianti, S., & Putri, F. C. (2025). Usulan metode target costing dengan value engineering dalam upaya penetapan harga jual optimal produk frozen food. JUTIN: Jurnal Teknik Industri Terintegrasi, 8(4), 4551–4563.

12. Ramadhani, Z. F., Alhidayatullah, A., & Faizal, M. (2025). Peran akuntansi biaya dalam penyusunan laporan keuangan UMKM.

13. Salimah, S., Anggraini, T., & Kusmilawaty, K. (2024). Analisis penerapan target costing dalam upaya mengoptimalkan perolehan laba pada UMKM Melvi's Cake. Trending: Jurnal Manajemen dan Ekonomi, 2(2), 251–261.

14. Setiawan, H. (2003). Analisis pengaruh sumber-sumber keunggulan bersaing bidang pemasaran terhadap kinerja perusahaan manufaktur di Indonesia. Jurnal Siasat Bisnis, 2(8).

15. Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (Edisi kedua). Alfabeta.

16. Hutajulu, P. M., Hardiyanto, A. T., Alipudin, A., & Farida, I. (2024). Analisis penerapan target costing dalam penentuan harga pokok produksi pada UMKM produksi tempe. JATAMA: Jurnal Akuntansi Pratama, 1(4).

17. Permana, A., Apriliani, D. N., Nur, H. H., Safari, N., & Aprianto, N. E. K. (2024). Analisis kesiapan pasar industri manufaktur (Studi kasus PT Astra Honda Motor Indonesia Tbk.). Merdeka Indonesia Jurnal International, 4(2), 130–142.