Pengaruh Pemasaran Viral dan Persepsi Harga Terhadap Keputusan Pembelian Produk Makanan dan Minuman Pada Mahasiswa Program Studi Kewirausahaan Universitas Negeri Makassar

Aan Saputra; Agus Syam; Sumiati Tahir; Hajar Dewantara; Sudarmi Sudarmi

doi:10.31004/riggs.v5i1.6548

Authors

Aan Saputra Universitas Negeri Makassar
Agus Syam Universitas Negeri Makassar
Sumiati Tahir Universitas Negeri Makassar
Hajar Dewantara Universitas Negeri Makassar
Sudarmi Sudarmi Universitas Negeri Makassar

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v5i1.6548

Keywords:

Pemasaran Viral, Persepsi Harga, Keputusan Pembelian, Produk Makanan Dan Minuman , Mahasiswa Kewirausahaan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemasaran viral dan persepsi harga terhadap keputusan pembelian produk makanan dan minuman pada mahasiswa Program Studi Kewirausahaaan Universitas Negeri Makassar. Variabel penelitian ini terdiri dari keputusan pembelian sebagai variabel terikat (Y) dan pemasaran viral serta persepsi harga sebagai variabel bebas (X). Populasi penelitian adalah mahasiswa Program Studi Kewirausahaan Universitas Negeri Makassar. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif asosiatif dengan teknik pengambilan simple random sampling, dengan jumlah sampel sebanyak 86 responden. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner dengan skala likert, sedangkan analisis data meliputi uji validitas, uji reliabilitas, analisis deskriptif, uji asumsi klasik, analisis regresi linier berganda, uji hipotesis. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara parsial maupun simultan, pemasaran viral dan persepsi harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian. Pemasaran viral meningkatkan kesadaran, minat, dan persepsi positif mahasiswa terhadap produk makanan dan minuman melalui informasi yang tersebar luas dan dipercaya. Sementara itu, persepsi harga memungkinkan mahasiswa menilai kelayakan dan nilai produk makanan dan minuman secara rasional, berdasarkan manfaat yang diperoleh dibandingkan biaya yang harus dibayar. Interaksi antara pemasaran viral dan persepsi harga memperkuat keyakinan mahasiswa. Temuan ini menegaskan bahwa strategi pemasaran viral yang efektif dan persepsi harga yang tepat dapat meningkatkan keputusan pembelian produk makanan dan minuman pada mahasiswa Program Studi Kewirausahaaan Universitas Negeri Makassar.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ajzen, I. (1991). The theory of planned behavior. Organizational Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179–211. https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Annur, C. M. (2020). Berapa usia mayoritas pengguna media sosial di Indonesia? Databoks Katadata.https://databoks.katadata.co.id/teknologitelekomunikasi/statistik/7d0cac9b2502791/berapa-usia-mayoritas-pengguna-media-sosial-di-indonesia

Boentoro, Y., & Paramita, S. (2020). Komunikasi Pemasaran Viral Marketing (Studi Kasus Kopi Kwang Koan). Prologia, 4(1), 141. https://doi.org/10.24912/pr.v4i1.6455

Badan Pusat Statistik. (2024). Statistik penyediaan makanan dan minuman 2023. https://www.bps.go.id/id/publication/2024/12/23/f2c7743c4712aaeaa4abf6 94/statistik-penyediaan-makanan-dan-minuman-2023.html

Dewi, P. S. A., & Suprapti, N. W. S. (2018). Membangun Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan yang dipengaruhi oleh Kualitas Produk, Persepsi Harga dan Citra Merek (Studi Pada Produk Smartphone Merek Oppo). Matrik : Jurnal Manajemen, Strategi Bisnis Dan Kewirausahaan, 87. https://doi.org/10.24843/matrik:jmbk.2018.v12.i02.p01

Frasquet, M., Ieva, M., & Mollá-Descals, A. (2024). Customer inspiration in retailing: The role of perceived novelty and customer loyalty across offline and online channels. Journal of Retailing and Consumer Services, 76, 103592. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2023

Gunawan, D. (2022). Keputusan Pembelian Konsumen Marketplace (Issue August).

Ihsan, M., Purno, M., Himmy’az, I. K., Supriyanto, Napitupuiu, B. B., Jufri, M., Syam, A., Sudarmi, Agus, & Tahir, S. (2025). Wirausaha dalam Perekonomian. CV Rey Media Grafika.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2016). Principles of Marketing Indeks (A. Maulana, D. Barnadi, & W. Hardani, Eds.; 13th ed.). Erlangga.

Kotler, Philip, & Kevin Lane Keller. (2018). Manajemen Pemasaran (P. Kotler & K. Keller, Eds.). PT. Indeks: Jakarta.

Kompas.com. (2022). Menilik gaya Gen Z berbelanja. https://jeo.kompas.com/menilik-gaya-gen-z-berbelanja

Katiandagho, N., & Hidayatullah, S. (2023). Pengaruh Viral Marketing, Celebrity Endorser, Harga, dan Service Quality Terhadap Keputusan Pembelian Pengguna TikTok Shop. Sains Manajemen, 9(1), 13–27. https://doi.org/10.30656/sm.v9i1.5886

Kurniullah, A. Z. (2017). Strategy Viral Marketing PT Musim Multi Media Untuk Meningkatkan Traffic Social Media Fanspage Dan Brand Engagement. Jurnal Visi Komunikasi, 14(2), 169–178.

Mirella, N., Nurlela, R., Erviana, H., & Herman Farrel, M. (2022). Faktor Yang Mempengaruhi: Kepuasan Pelanggan Dan Minat Pembelian: Kualitas Produk, Dan Persepsi Harga (Literatur Review Manajemen Pemasaran). Jurnal Manajemen Pendidikan Dan Ilmu Sosial, 3(1), 350–363. https://doi.org/10.38035/jmpis.v3i1.880

Montano, Daniel E. and Danuta Kasprzyk. 2002. “The Theory of Reasoned Action and the Theory of Planned Behavior.” Pp. 67-98 in Health Behavior and Health Education: Theory, Research, and Practice, edited by K. Glanz, B.K. Rimer, and F. M. Lewis. San Francisco:Jossey-Bass.

Nabil, A., Lauzzadani, M. A. W. R., & Rakhmawati, N. A. (2024). Pengaruh Media Sosial terhadap Perilaku Konsumtif Mahasiswa ITS. Jurnal Ilmu Komunikasi Dan Informasi, 4(1), 38–43. https://doi.org/10.13140/RG.2.2.19117.29925

Prakoso, F. A., & Mega, S. A. (2023). Pengaruh Viral Marketing dan Celebrity Endorsement Terhadap Keputusan Pembelian pada Flavoam Lampung. 13(1), 1–10. https://doi.org/10.35450/jip.v13i01.766

Sari, N. M. W., Atmaja, N. P. C. D., & Manek, D. (2025). Pengaruh Citra Merek, Electronic Word of Mouth (E-WOM), dan Persepsi Harga terhadap Keputusan Pembelian Konsumen pada Produk Sushi Rasa Lokal. 6, 1552–1564. https://doi.org/10.36733/emas.v6i7.10033

Satria, E. (2023). Keputusan Pembelian yang Ditinjau dari Pengaruh Citra Merek, Persepsi Harga , dan Kualitas Produk ( Studi Kasus Pada Toko Bangunan Berkah Desa Lempur Danau ). Journal of Economic, Management, Business, and Accounting, 4(2), 1–11. https://doi.org/10.32939/dhb.v4i2.2429

Silviah, R. (2024). Faktor-faktor yang mempengaruhi Viral Marketing : Kualitas Produk dan Suasana Tempat ( Tinjauan Pustaka Manajemen Pemasaran ). 2(4), 161–166. https://doi.org/10.38035/jhesm.v2i4.282

Sugiyono. (2023). Metode Penelitian Kuantitatif ,Kualitatif, dan R&D (Sutopo (ed.)). Alfabeta Bandung.

Schiffman, L. G., & Wisenblit, J. (2019). Consumer Behavior. Pearson.

Saragih, L., & Tarigan, W. J. (2020). Keputusan Pembelian On-Line Melalui Sosial Media Pemasaran Usaha Mikro Dan Kecil Sebuah Pendekatan Literatur. Manajemen: Jurnal Ekonomi, 2(1), 85–91. https://doi.org/10.36985/845gac54

Syam, A., Jufri, M., Tahir, S., Halim, N., Sos, M. S., & Rajab, A. (2025). Pembelajaran Kewirausahaan. CV Rey Media Grafika.

Yonatan, A. Z. (2025). Indonesia habiskan 188 menit per hari akses media sosial. GoodStats. https://goodstats.id/article/indonesia-habiskan-188-menit-perhari-akses-media-sosial-qtU1j