Efektivitas Penyuluhan Halal terhadap Peningkatan Kesadaran dan Perilaku Konsumsi Masyarakat Desa Kedungrejo

Dian Rokhmawati; Sri Hastutik; Agus Hariyanto

doi:10.31004/riggs.v4i4.3869

Authors

Dian Rokhmawati Universitas Wisnuwardhana
Sri Hastutik Universitas Wisnuwardhana Malang
Agus Hariyanto Universitas Wisnuwardhana Malang

DOI:

https://doi.org/10.31004/riggs.v4i4.3869

Keywords:

kesadaran halal, penyuluhan halal, literasi halal, perilaku konsumen muslim, sertifikasi halal, masyarakat pedesaan

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kesadaran masyarakat terhadap produk halal serta efektivitas penyuluhan dalam meningkatkan pemahaman dan perilaku konsumsi halal di Desa Kedungrejo, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang. Menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan analisis Miles dan Huberman, penelitian melibatkan enam informan ibu rumah tangga yang berperan sebagai pengambil keputusan konsumsi keluarga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebelum penyuluhan, pemahaman halal masih bersifat normatif dan belum diikuti perilaku verifikasi label halal secara konsisten. Setelah penyuluhan, terjadi peningkatan signifikan pada aspek pengetahuan, sikap, dan perilaku, termasuk kebiasaan baru memeriksa label halal dan pemahaman mengenai sertifikasi BPJPH. Penyuluhan dinilai efektif secara substansi meskipun terkendala jumlah peserta dan keterbatasan waktu. Faktor yang memengaruhi kesadaran halal meliputi pendidikan, motivasi diri, peran tokoh agama, lingkungan keluarga, literasi digital, dan preferensi nilai halal yang mengatasi pertimbangan harga. Penelitian ini menegaskan pentingnya edukasi halal berbasis komunitas sebagai strategi peningkatan literasi halal di masyarakat pedesaan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

A. S. Hidayat and M. Siradj, “Optimalisasi Sertifikasi Halal Produk Pangan sebagai Perlindungan Konsumen,” Ahkam: Jurnal Ilmu Syariah, vol. 17, no. 2, pp. 199–210, 2021.

R. Y. Paramawidhita and N. H. Kartini, “Peningkatan Kesadaran Penggunaan Produk Halal di Kalangan Remaja,” PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, vol. 7, no. 2, pp. 199–202, 2023.

N. Ramlan, “Sertifikasi Halal dan Implikasi Etika Bisnis Islami,” Ahkam: Jurnal Ilmu Syariah, vol. 16, no. 1, pp. 145–154, 2020.

D. E. Wibowo and B. D. Madusari, “Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian Konsumen,” Indonesian Journal of Halal, vol. 2, no. 1, pp. 73–80, 2023.

A. R. Ambali and A. N. Bakar, “Awareness on Halal Foods and Community-Based Education Approaches,” Jurnal Sosial Humaniora, Sinta 4, 2019.

R. Syafrida, “Kesadaran Produk Halal dan Implikasinya terhadap Perilaku Konsumen,” Jurnal Ekonomi dan Bisnis Islam, vol. 3, no. 1, pp. 22–35, 2022.

A. N. Hapsari and R. S. Utami, “Analisis Persepsi Masyarakat terhadap Label Halal,” Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, vol. 5, no. 4, pp. 1123–1130, 2020.

M. F. Rahman, “Edukasi Halal melalui Pendekatan Komunitas di Pedesaan,” Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, vol. 4, no. 3, pp. 145–153, 2021.

R. F. Aziz and M. M. Hossain, “Determinants of Muslim Consumers’ Halal Food Purchase Intention: The Role of Knowledge, Attitude and Religiousity,” Journal of Islamic Marketing, vol. 12, no. 4, pp. 678–695, 2021.

A. Y. Al-Ansi, R. Olya, and H. Han, “Role of Halal-Friendly Destination Attributes in Shaping Tourists’ Satisfaction and Trust,” Journal of Destination Marketing & Management, vol. 13, pp. 51–60, 2019.

A. H. Hamdan, N. Issa, and M. Jusoh, “Influence of Religiousity, Knowledge and Attitude on Halal Purchase Intention among Muslim Consumers,” International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, vol. 8, no. 12, pp. 865–874, 2018.

S. A. Rahmah and L. Suryani, “Digital Literacy and Halal Awareness among Rural Muslim Communities,” Jurnal Komunikasi dan Penyuluhan, vol. 6, no. 2, pp. 120–131, 2021.

N. N. Noordin, N. L. Noor, and Z. Samicho, “Strategic Approach to Halal Certification System: An Ecosystem Perspective,” Procedia – Social and Behavioral Sciences, vol. 121, pp. 79–95, 2021.

M. K. Rahman and M. M. Alam, “Consumer Demand for Halal Products: An Empirical Investigation,” Journal of Islamic Business and Management, vol. 9, no. 2, pp. 260–275, 2017.