Amanda, Mawar, et al. “Ekstraksi Crude Tanin Dari Biji Pepaya (Carica Papaya L.) Sebagai Koagulan Alami Untuk Pengolahan Limbah Cair Tahu”. Indonesian Journal of Multidisciplinary on Social and Technology, vol. 4, no. 3, Oct. 2026, pp. 9463-9, doi:10.69693/ijmst.v4i3.14265.