N. N. A. Pradnyawati, L. P. Sendratari, L. U. Sitompul, and I. G. M. A. S. Wirawan, “Ngiris dan Ngelebengang Gula Aren Pedawa: Kajian Etnoteknologi, Bertahan antara Tradisi dan Perubahan Sosial”, ijmst, vol. 4, no. 3, pp. 10290–10299, Oct. 2026.