Febriana, Widia, et al. “Digitalisasi Supply Chain Kuliner Khas Mataram Untuk Menjaga Kesegaran Ayam Taliwang Hingga Ke Tangan Konsumen Luar Daerah”. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, vol. 5, no. 2, May 2026, pp. 2317-24, doi:10.31004/riggs.v5i2.8454.