Febriana, W., Rosada, A. and Amrullah, E. (2026) “Digitalisasi Supply Chain Kuliner Khas Mataram untuk Menjaga Kesegaran Ayam Taliwang hingga ke Tangan Konsumen Luar Daerah”, RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, 5(2), pp. 2860–2867. doi: 10.31004/riggs.v5i2.6274.