MANIK, G. C. S.; POHAN, M.; HANUM, S. L.; DARMA, S. P. Inovasi Pangan Lokal Berbasis Kearifan Pertanian: Analisis Location Quotient Dan Swot Untuk Pengembangan Permen Tomat Di Kabupaten Bandung Dan Kecamatan Pangalengan. RIGGS: Journal of Artificial Intelligence and Digital Business, [S. l.], v. 4, n. 2, p. 2528–2533, 2025. DOI: 10.31004/riggs.v4i2.895. Disponível em: https://journal.ilmudata.co.id/index.php/RIGGS/article/view/895. Acesso em: 26 apr. 2026.