Cahyani, A. G.; Bahar, A.; Sulandari, L.; Pangesthi, L. Pengaruh Jumlah Daging Ikan Kuniran (Upeneus Sulphureus) Dan Puree Edamame (Glycine Max L. Merril) Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk. RIGGS 2025, 4, 6687-6697.